- กระเช้า - 6 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- ปลาเค็มแดง - 100 กรัม
- มะนาว - 1/3 ชิ้น
- ชีสเต้าหู้ - 50 กรัม
ส่วนผสม เริ่มต้นด้วยก้อนขนาดเล็กตัด 2/3 ของแตงกวา ส่วนที่เหลืออีกสามแตงกวาถูกตัดเป็นแผ่นบาง ๆ ในทำนองเดียวกันเราทำกับปลา: 2/3 สับละเอียด ... ... 1/3 หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ อะโวคาโดถูกทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่วนผสมสับละเอียดผสม ที่นั่นเราบีบน้ำมะนาว ที่นั่นเรายังเพิ่มชีส เราผสมให้ละเอียดและการเติมตะกร้าของเราก็พร้อมแล้ว เรากระจายยัดเข้าไปในกระเช้า ตอนนี้เอาแตงกวาบาง ๆ ลงไปให้เราหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และห่อไว้ในรูปของม้วน เราฆ่าม้วนด้วยไม้จิ้มฟัน เราแก้ไขไม้จิ้มฟันด้วยม้วนตรงกลางตะกร้า สุดท้ายจากแผ่นบาง ๆ ของแตงกวาเปลือก (มันง่ายที่จะทำให้ผักแปรง), เกินไปทำม้วน ม้วนที่ได้รับการแก้ไขบนไม้จิ้มฟันเดียวกัน ปรากฎว่าเช่นความงาม มีงานเลี้ยงปีใหม่ที่ดี :)
เสิร์ฟ: 6