ครีมครีม

การเตรียม: ในชามตีไข่และน้ำตาลกับเครื่องผสม เพิ่มอ่อนโยนด้วย ส่วนผสม:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 250 กรัม
• เนยนุ่ม - 200 กรัม

คำแนะนำ

การเตรียม: ในชามตีไข่และน้ำตาลกับเครื่องผสม ใส่เนยละลายและปัดจนได้เนื้อครีม อย่าแส้ครีมนานเกินไปมิฉะนั้นน้ำมันอาจกลายเป็นก้อน

เสิร์ฟ: 4