- โบว์กลาง - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (ขนาดกลาง)
- พริกเขียว - 2 ชิ้น (ยาว)
- ผัก - 1,5 ถ้วย (แครอท, ถั่ว, กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, ถั่ว)
- กระเทียมและขิง - 1/2 ช้อนชา
- วางมะพร้าว - 1 ถ้วย
- เมล็ดพืชผักชีฝรั่ง - 1/2 ช้อนชา
- พริกแดงดิน - 1 ช้อนชา
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- เนย - 2 ช้อนชา
- น้ำ - - ชิ้น (ตามความต้องการ)
- ส่วนผสมของเครื่องเทศ - - เพื่อรสชาติ (กานพลู, อบเชย, กระวาน)
เตรียมผักล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันฝรั่งอบในไมโครเวฟเป็นเวลา 7 นาที และเตรียมมะพร้าววางโดยการผสมกับเมล็ดของผักชีฝรั่ง เก็บไว้ใกล้ ๆ ในชามไมโครเวฟผสมเครื่องเทศและเนย และปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นเพิ่มต้นหอมพริกเขียวและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มส่วนผสมขิงเคี้ยวและปรุงอาหารอีก 1 นาที จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศลงในไมโครเวฟ 2 นาที ผสมผสานทุกสิ่งได้อย่างดี และเพิ่มผัก ผัดและโรยพริกแดงบด อีกครั้งให้ละเอียดผสมและใส่ในไมโครเวฟ 1 นาที เพิ่มกะทิ ผัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ผักมีการเตรียมที่ดีขึ้นและเพื่อความสม่ำเสมอ ปรุงอาหารในไมโครเวฟประมาณ 10 นาที คุณสามารถทำหน้าที่ตารางโดยการตกแต่งใบกับผักชี Bon appetit
เสิร์ฟ: 1-2