ลิ้นจี่เช่นผลไม้จำนวนมากเติบโตบนต้นไม้ที่มีชื่อเดียวกัน เติบโตขึ้นในอเมริกาและในเอเชียและในทวีปแอฟริกา บางครั้งก็สามารถพบได้ในประเทศออสเตรเลีย
มันไม่มีประโยชน์อะไรที่จะต้องคำนึงถึงทุกเผ่าพันธุ์ในเวลาเดียวกันกับการเดินทางแบบผิวเผินทั่วไปดังนั้นเราจะเน้นความสนใจของเราไปสู่สายพันธุ์ที่เติบโตขึ้นในดินแดนทางตะวันออกของประเทศ - เอเชีย
ประชากรพื้นบ้านเรียกลิ้นจี่ว่า "หมาจิ้งจอก" หรือ "ligies" และขึ้นอยู่กับชื่อดังกล่าวจะสามารถสันนิษฐานได้ว่ากำเนิดลิ้นจี่ในประเทศจีน ในฐานะที่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่สนับสนุนทฤษฎีนี้เราสามารถกล่าวถึงข้อเท็จจริงที่ว่าชาวจีนเริ่มกินผลไม้ที่แปลกใหม่เหล่านี้ไปไกลถึงศตวรรษที่สองก่อนคริสต์ศักราช อีกไม่นานลิ้นจี่ได้เข้าประเทศเพื่อนบ้านอื่น ๆ และพวกเขาก็มาถึงศาลอีกด้วยผู้คนจำได้ทันทีว่ารสชาติและเสน่ห์ของพวกเขาเป็นอย่างไร
แต่ชาวยุโรปได้เรียนรู้รสชาติลิ้นจี่มากในภายหลังและเป็นครั้งแรกจากปากของชาวสเปน Gonzalez de Mendoza ศึกษาประวัติศาสตร์ของประเทศจีนโบราณอย่างใกล้ชิด เขากล่าวว่าผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้มีลักษณะคล้ายกับพลัมที่คุ้นเคยของเรา แต่ก็มีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ไม่ควรรับประทานผลไม้นี้โดยไม่คำนึงถึงปริมาณที่คุณกิน แต่เขาจะไม่ปล่อยให้น้ำหนักในท้องของเขาหลังจากทั้งหมด แต่จะนำความอบอุ่นอันเป็นสุขเท่านั้น
ผลไม้นี้มีขนาดไม่ใหญ่เกินไปความยาวไม่เกิน 4 เซนติเมตรและมีน้ำหนักและมีลักษณะเป็นขนปุยไม่เกิน 20 กรัม ผลไม้แต่ละชิ้นห่อด้วยเปลือกหนาแน่นมีสีแดงเข้ม ภายนอกมันไม่ได้ดึงดูดความสนใจเป็นอย่างมาก - มันเป็น tuberous กับ pimples อย่างไรก็ตามมันถูกลบออกได้ง่ายและอีกหนึ่งความแปลกใจที่รออยู่ภายในคนรักของผลไม้ที่แปลกใหม่นี้: เนื้อหาคล้ายกับความสอดคล้องของวุ้นที่ทาสีในครีมสม่ำเสมอหรือสีขาว แต่รสชาติที่น่าทึ่ง - รสเปรี้ยวอย่างน่าอัศจรรย์กับหวาน ภายในต้องมีเมล็ดสีน้ำตาลขนาดใหญ่ แต่สิ่งที่น่าแปลกใจที่สุดเกี่ยวกับลิ้นจี่คือกลิ่นของเนื้อของเขา ไม่มีร้านอาหารรสเลิศที่สามารถอธิบายได้ด้วยคำพูดง่ายๆ โดยวิธีการที่เป็นเพราะโครงสร้างนี้ - เมล็ดสีน้ำตาลนอนอยู่ภายในเยื่อกระดาษสีขาว - เขาได้รับลักษณะดังกล่าวสำหรับชื่อจีน - ตาของมังกร สายตาของมังกรเช่นแตงกวาเป็นแบบอย่างสำหรับเราเต็มไปด้วยน้ำสะอาดที่สดใหม่และนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีน แต่ปริมาณน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 6 ถึง 14 เปอร์เซ็นต์ - ในตอนแรกแน่นอนว่าขึ้นอยู่กับสภาพของท้องที่ที่ต้นโต
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลิ้นจี่เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆอยู่ในตัว ลิ้นจี่ส่วนใหญ่มีวิตามินซีและแคลเซียม ด้วยเหตุนี้ลิ้นจี่จึงควรรับประทานคนที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด
ดังนั้นบ่อยมากใน lychees จีนกินโดยแกน อย่างไรก็ตามนักปราชญ์ชาวจีนยังแนะนำให้เขาบริโภคผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหรือผู้ที่ต้องการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด การรวมกันของลิ้นจี่กับตะไคร้, จีนแม้กระทั่งการรักษาโรคมะเร็ง ในระยะสั้นผลไม้มหัศจรรย์นี้ถือว่าโรคต่างๆ
ในภาคตะวันออกผลไม้นี้ถือเป็นผลไม้แห่งความรักและเป็นสมบัติของการรักษาอาการท้องผูกโรคโลหิตจางโรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ คนที่มีเวลามากพอที่จะใช้จ่ายจากแหล่งน้ำขอขอบคุณลิ้นจี่สำหรับทรัพย์สินเพื่อดับกระหาย
อย่างไรก็ตามวันนี้ลิ้นจี่ยังใช้ในการป้องกันเนื่องจากมีผลดีต่อไตและตับ อย่างไรก็ตามผลไม้ชนิดนี้ส่วนใหญ่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาด้วยยาและด้วยเหตุผลอันสมควรในความเป็นจริงสามารถรักษาโรคหลอดลมอักเสบหอบหืดวัณโรคและโรคอื่น ๆ ในทางเดินหายใจได้
โดยวิธีการที่ลิ้นจี่เป็นผลไม้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้เชี่ยวชาญได้คำนวณว่าเพียงพอที่จะรับประทานเพียง 10 ผลของต้นไม้มหัศจรรย์นี้ทุกวันและระดับน้ำตาลในเลือดจะกลับมาเป็นปกติ
ดังนั้นจึงไม่มีอะไรที่น่าประหลาดใจในการเพาะปลูกผลไม้ลิ้นจี่เพื่อขายได้กลายเป็นผลกำไรมาก มันถูกเสริมด้วยความจริงที่ว่าลิ้นจี่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานโดยไม่ทำให้เสียและในรูปแบบนี้พวกเขาสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลมาก ความสามารถในการทำกำไรครั้งแรกของอาชีพนี้เป็นที่เข้าใจของคนไทยซึ่งตอนนี้พวกเขาเป็นประเทศแรกในการส่งออกผลไม้นี้ อย่างไรก็ตามเวียดนามยังพบช่องว่างในการดำเนินธุรกิจนี้ - นอกจากนี้ยังมีการจัดส่งลิ้นจี่จำนวนมากไปยังประเทศต่างๆเช่นรัสเซีย
อย่างไรก็ตามอย่างไรก็ตามการตรวจสอบสถานะของสินค้าที่ซื้อเป็นเรื่องสำคัญมาก หากผิวของลิ้นจี่มีสีเข้มและรอยเหี่ยวย่นดีกว่าที่จะผ่าน - ไม่รสนิยมและไม่เป็นประโยชน์คุณจะไม่รู้สึก สีปกติของเปลือกของผลไม้นี้เป็นสีแดง สีเข้มขึ้นอีกต่อไปก็แฮงค์บนสาขา แต่รสชาติของมันจะเสียมัน ไม่ควรมีความเสียหายภายนอกใด ๆ กับผิว - ควรนุ่มและน่าสัมผัส
แน่นอนว่ามีคนน้อยมากที่มีโอกาสสัมผัสกับรสชาติที่แท้จริงของลิ้นจี่เพราะคุณสามารถสัมผัสได้อย่างเต็มที่โดยเพียงพยายามผลไม้สดไม่แช่แข็งและไม่กระป๋อง แต่ด้วยโรคลิ้นจี่จำนวนมากกลายเป็นสิ่งสำคัญและเราต้องพอใจกับสิ่งที่อยู่บนเคาน์เตอร์
โดยวิธีการที่น่าแปลกใจที่เสียงนี้ แต่ลิ้นจี่สามารถกินได้อย่างทุกคนยกเว้นสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้กับผลไม้นี้ อย่างไรก็ตามคุณต้องรู้จักมาตรการทั้งหมดอย่างครบถ้วน - การบริโภคลิ้นจี่มากเกินไปอาจส่งผลต่อคุณในรูปแบบของการแพ้ผื่นสิวเยื่อเมือกอาจประสบได้ เด็ก ๆ ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ: อย่าลืมว่าพวกเขาสามารถให้อาหารได้ไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน