- ชีสแข็ง - 1 แก้ว
- พริกไทยดำ - 10 กรัม
- พริกหยวก - 10 กรัม
1. ตะแกรงชีส เปิดเตาอบที่ 180 องศา ปกแผ่นกระดาษ parchment ด้วยพรมซิลิโคน ใช้ช้อนสำหรับใส่ไอศกรีมวางชีสขูดบนแผ่นซิลิโคนทิ้งช่องว่างระหว่างทรวงอกของชีส พวกเขาไม่ควรสัมผัส ทำให้หน้าอกแบน ชีสควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 เซนติเมตร ถ้าคุณต้องการให้โรยด้วยพริกไทยดำหรือผักชีฝรั่งแม้ว่าหลายคนต้องการให้พวกเขาทำอะไรเลย นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 5-7 นาที 2. หลังจากได้ชีสชีสจากเตาแล้วรอสักสองสามวินาทีแล้วใช้ไม้พายโลหะบาง ๆ เพื่อเคลื่อนย้ายชิพจากพรมซิลิโคน พับชิปรอบขากลิ้งหรือให้รูปร่างอื่น ๆ ตามที่ต้องการ คุณยังไม่สามารถเปลี่ยนรูปร่างของพวกเขา แต่ปล่อยให้พวกเขาขณะที่คุณเอาพวกเขาออกจากเตาอบ
เสิร์ฟ: 4