เป็นที่เชื่อกันว่าขนมซึ่งรวมถึงช็อกโกแลตในหลาย ๆ ด้านเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ... ในความเป็นจริงนี่ไม่ใช่ความจริงทั้งหมด วันนี้เราจะไม่พูดถึงอันตราย แต่เกี่ยวกับประโยชน์ของช็อคโกแลตแสนอร่อย
ช็อคโกแลตขม: อร่อยและมีประโยชน์! นี่ไม่ใช่แค่คำแถลง แต่เป็นความจริงทางวิทยาศาสตร์
ช็อคโกแลตขมจัดทำขึ้นอย่างไร? ช็อกโกแลตชนิดนี้ได้มาจากโกโก้โกโก้ผงน้ำตาลและเนยโกโก้ จากอัตราส่วนระหว่างน้ำตาลผงกับโกโก้ขูดลักษณะรสชาติของช็อกโกแลตขึ้นกับ - จากหวานจนขม เป็นสิ่งสำคัญ: ช็อกโกแลตมากขึ้นในโกโก้ขูดมีสีสันที่สดใสยิ่งขึ้นซึ่งหมายความว่ามีคุณค่ามากขึ้น
การใช้ช็อคโกแลตคืออะไร? ฉันจะให้ 10 อาร์กิวเมนต์ในการป้องกันของผลิตภัณฑ์ที่งดงามนี้ที่ชื่นชอบทั่วไปและ "ลวงหลอกลวง"
อาร์กิวเมนต์ที่หนึ่ง: gastronomic ช็อกโกแลตเป็นอาหารที่มีคุณค่าอย่างมากและอร่อยมาก ใน 100 กรัมของช็อกโกแลตขมมี 516 kcal! ดังนั้นหากคุณต้องการความแข็งแรงเป็นพิเศษขอแนะนำให้กินช็อกโกแลตชิ้นหนึ่ง
ข้อโต้แย้งที่สอง: ช็อกโกแลตช่วยกระตุ้นกิจกรรมทางจิตและช่วยเพิ่มความจำ แม้แต่ในปีการศึกษาก่อนการสอบฉันก็กินช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งและเสริมสร้างความแข็งแกร่งของสมอง ผลประโยชน์ของช็อกโกแลตจะอธิบายได้จากการปรากฏตัวของวิตามินบี 1 , บี 2 , พีพีและธาตุอาหารต่างๆ (โพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กทองแดงและอื่น ๆ อีกมากมาย)
ข้อโต้แย้งที่สามคือการบำบัดโรค ช็อคโกแลตขมเพิ่มอารมณ์เพิ่มความต้านทานต่อความเครียดและด้วยเหตุนี้ - เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช็อคโกแลตมีความสามารถในการส่งผลกระทบต่อร่างกายเช่นกัญชากระตุ้นพื้นที่เดียวกันของสมองเป็นตัวยา ไม่ต้องกังวล: รู้สึกว่าเป็นนักร้องหญิงจริงที่ต้องกินมากกว่า 10 กิโลกรัมช็อกโกแลตซึ่งไม่น่าจะประสบความสำเร็จ
ข้อโต้แย้งที่สี่: ช็อกโกแลตขมช่วยปกป้องร่างกายมนุษย์จากโรคอันตรายของมนุษยชาติ เมล็ดโกโก้มีสารที่มีคุณค่ามากคือ epicatechin Epicatechin ช่วยลดโอกาสในการเป็นโรคร้ายแรงเช่นโรคกล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคหลอดเลือดสมอง, มะเร็งและโรคเบาหวานได้เกือบ 10% ช็อกโกแลตช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดบนผนังหลอดเลือดหัวใจและสมองในการกระตุ้นแอ็คคิวริน
อาร์กิวเมนต์ที่ห้า: ไม่น่าเชื่อช็อกโกแลตสามารถป้องกันโรคฟันผุจากการขึ้นรูป! นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่น พบในสารช็อคโกแลตที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและป้องกันการเกิดฟันผุ แต่น่าเสียดายที่สารเหล่านี้มีมากที่สุดในเปลือกของเมล็ดโกโก้ แต่จะเป็นแรงจูงใจสำหรับการวิจัยใหม่ในด้านการสร้างผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก
อาร์กิวเมนต์ที่หก: ช็อกโกแลตสามารถป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร ข้อสรุปดังกล่าวถูกนำมาใช้ในการวิจัยในสาขานี้เป็นเวลาหลายปี การกินช็อคโกแลตเพียง 25-50 กรัมต่อวันคุณสามารถลดความเสี่ยงของโรคนี้ได้อย่างมาก
อาร์กิวเมนต์ที่เจ็ด: ช็อกโกแลตขมช่วยในการกำจัดน้ำหนักเกิน! นักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดนชื่อ Sven Larsen ได้ใช้ "ช็อกโกแลตอาหาร" เพื่อลดน้ำหนักของคนอ้วน มีเหตุผลที่ดีหลายประการสำหรับเรื่องนี้ ช็อกโกแลตที่มีรสขมมีไขมันเล็กน้อย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ยังช่วยลดความอยากอาหารและฟีนอลจำนวนมากของผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนช่วยในการยึดเกาะของอนุมูลอิสระซึ่งทำให้มึนเมาลดน้ำหนัก
อาร์กิวเมนต์ที่แปดคือกาม ช็อคโกแลตเป็นยาโป๊ที่มีประสิทธิภาพ! นักชิมช็อกโกแลตชาวเยอรมันอ้างว่าช็อกโกแลตแท่งแทนที่เม็ดยา Viagra ถึง 6 เม็ด แล้วทำไมต้องจ่ายมากขึ้น? กินบาร์ช็อคโกแลต - และสั่งซื้อ!
ช็อคโกแลตช่วยกระตุ้นการปลดปล่อยเอนโดรฟินส์ (ฮอร์โมนแห่งความสุขและความสุข) เพิ่มพลังและความต้องการทางเพศ
อาร์กิวเมนต์หมายเลขเก้า: ช็อกโกแลตขมไม่ก่อให้เกิดสิว สิวในวัยรุ่นเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนในร่างกายและการกินช็อกโกแลตจะไม่มีผลต่อกระบวนการนี้
อาร์กิวเมนต์ช็อกโกแลตที่สิบ - ช็อกโกแลตจะเสริมสร้างหลอดเลือดและปกป้องพวกเขาจากภาวะไขมันในหลอดเลือด alkaloid theobromine ซึ่งบรรจุในช็อกโกแลตช่วยกระตุ้นการทำงานของหัวใจและส่งเสริมการขยายตัวของหลอดเลือดหัวใจ นอกจากนี้ช็อกโกแลตยังมีเลซิตินซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด เนยโกโก้ที่มีในช็อกโกแลตยังช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและเสริมสร้างผนังหลอดเลือดเนื่องจากกรดไขมันโอเมก้า 3
ในช็อคโกแลตสีเข้มมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับสารในร่างกายมนุษย์ดังนั้นจึงมีมูลค่ามากที่สุด กลิ่นหอมของช็อกโกแลตบรรเทาและให้อารมณ์ที่ดี
ฉันคิดว่าฉันสามารถพิสูจน์ให้คุณได้ว่าช็อคโกแลตขมเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่ารับประทานและมีประโยชน์ สิ่งสำคัญ - ทุกอย่างมีมาตรการของตัวเอง ในปริมาณที่เหมาะสมช็อกโกแลตจะให้อารมณ์ที่ดีและเสริมสร้างสุขภาพของคุณ เพลิดเพลินกับความกระหายของคุณ!