- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- Jalapeno - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศพลัม - 5 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- ผงกระเทียม - 0.5 ช้อนชา
- ผักชีสด - 1/4 ถ้วย
สำหรับซอสซัลซ่าไม่รุนแรงเกินไปเปลือกพริกไทยจากเมล็ดสำหรับซัลซ่าปานกลางและรสเผ็ด - ออก ตัดครึ่งหัวหอมออกเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปใส่ในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่น จากนั้นเพิ่ม 2 กลีบกระเทียมและ 2 jalapenos แยกใบของผักชีจากลำต้นให้เต็มด้วยพอ (1/4 ถ้วย) จากนั้นใส่ไว้ในตัวประมวลผลอาหาร ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็น 8 ชิ้น ตอนนี้คุณต้องบีบน้ำมะนาว 1 ช้อน จากนั้นใส่ผงกระเทียมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวมะเขือเทศสับเกลือลงในเครื่องปั่น บดส่วนผสมให้เข้ากันได้เช่นเดียวกับในภาพ
เสิร์ฟ: 10