- เนื้อสันนอกหมู - 400 กรัม
- เบคอน - 10 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ฟัน
- ผงพริกไทยดำ - - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
ส่วนผสมที่เรียบง่ายของเรา เนื้อสันนอกหมูล้างให้สะอาดลูบกับเกลือพริกไทยและกระเทียมสับ บนแผ่นฟอยล์ตีเส้นชิ้นเบคอน เราวางเนื้อหมูลงบนเบคอน เราห่อเนื้อในเบคอน ผลงานศิลปะการทำอาหารถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์ เราใส่ในเตาอบ, อุ่นถึง 160 องศาและอบประมาณ 50 นาที ในช่วง 5-10 นาทีที่ผ่านมาสามารถอบด้วยฟอยล์เปิด - แล้วเนื้อจะถูกปกคลุมด้วยกรอบกรอบที่อร่อย เนื้อสันนอกหมูย่างเบคอนพร้อมเสิร์ฟร้อน บูด appetit!
เสิร์ฟ: 3-4