- Champignons - 400 กรัม
- แป้งข้าวสาลี - 2 ศิลปะ ช้อน
- โบว์ - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- เนย - 100 กรัม
- นม - 1 ลิตร
ซุปนมกับเห็ดเป็นสิ่งที่ผิดปกติมาก ฉันไม่ได้รู้ว่าซุปนี้สามารถนำมาเปรียบเทียบกับรสชาติได้อย่างไร - เป็นเอกลักษณ์และหาตัวจับยาก กรณีที่จะดีกว่าลองครั้งเดียวกว่าจะได้ยินร้อยครั้ง :) ในครอบครัวของเราซุปนี้เป็นที่นิยมมากเราเตรียมความพร้อมสำหรับอาหารเช้าและอาหารกลางวัน ดังนั้น - ผมขอแนะนำให้ทำอาหารบางทีคุณอาจชอบมากเกินไป วิธีการทำซุปนมกับเห็ด: 1. เนยละลาย ทอดให้สับหัวหอมและขูดแครอทกับเครื่องขูดขนาดใหญ่ 2 ล้าง champignons เปลือกและตัดเป็นหลาย ๆ ทั้งหมดเพิ่มในการคั่ว 3. เมื่อเห็ดพร้อม - เติมแป้งและทิ้งไว้ให้เคี่ยวประมาณ 1 นาที 4. ใส่ทุกอย่างลงในกระทะเทลงในนม ผสมทั้งหมดและปรุงอาหาร หลังจากที่น้ำซุปลวกแล้ว - ปิดเตาและปิดฝากระทะด้วยฝา ทิ้งไว้ใต้ฝา 5 นาที 5. ซุปสามารถเสิร์ฟพร้อม croutons บูด appetit! :) การให้บริการซุปเช่นนี้เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับมื้อกลางวันถึงแม้ว่าฉันรู้ว่าหลายคนยังมีอาหารเช้า สำหรับฉันสำหรับอาหารเช้า - มันยาก ฉันไม่ทราบว่ากระเพาะอาหารของคุณจะรับรู้เช่นการรวมกันที่ผิดปกติของนมและเห็ด แต่การรับรู้ของฉันเป็นเลิศ :) ขอให้โชคดี!
เสิร์ฟ: 4