- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
- หัวหอม - 6 ชิ้น
- พริกไทยหวานบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง (ลำต้น) - 1 ชิ้น
- Dill - - เพื่อลิ้มรส
- Bay Leaf - - เพื่อรสชาติ
- พริกแกงเผ็ด - - เพื่อรสชาติ
- กระเทียม - 3 ฟัน
ในส่วนผสม - ผักเท่านั้น หัวหอมสับและกระเทียมในก้อนเล็กแครอทประณีตขูดบนเครื่องขูดหรือตัดเป็นเส้นบาง ๆ หั่นบางกะหล่ำปลีสด เราทำความสะอาดพริกบัลแกเรียหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จะดีกว่าที่จะใช้มะเขือเทศที่แข็งแรงมากขึ้น - พวกเขาจะไม่แตกสลายและจะไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊กในระหว่างการปรุงอาหาร เราโอนผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดไว้ในกระทะเรายังเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดผักชีฝรั่งและใบกระวาน เติมน้ำ (ปริมาณน้ำ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบซุปมากหรือเปล่า) เราใส่ในกองไฟ เรานำซุปไปต้มหลังจากนั้นเราลดไฟและปรุงอาหารโดยไม่มีฝาบนเดือดอ่อนประมาณ 30 นาที ที่ไหนสักแห่ง 15-20 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารที่เราเพิ่มให้กับพื้นดินซุปพริกแดงร้อน - มันช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและดังนั้นจึงส่งเสริมการลดน้ำหนัก เราให้ความร้อน บูด appetit! ;)
เสิร์ฟ: 8