- วานิลลาผง - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 150 กรัม
- แป้ง - 110 กรัม
- แป้งข้าวโพด - 50 กรัม
- เกลือ - 1 หยิก
- ไข่ - 5 ชิ้น
เปิดเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันและวางกระดาษทำอาหารที่ด้านล่าง เส้นผ่านศูนย์กลางของเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. ความลึก 5 ซม. เทแป้งวานิลลาและน้ำตาลลงในแม่พิมพ์ผสมในเครื่องผสมประมาณ 10-15 นาทีจนส่วนผสมมีขนาดเท่ากันและกลายเป็นสีเขียวชอุ่ม ร่อนในแป้งแป้งและหยิกเกลือ ผัดส่วนผสมไข่ด้วยแป้งต่อไปนี้จนเนียนเป็นวงกลม ย้ายส่วนผสมลงในจานอบและวางในเตาอบประมาณ 30-45 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกจากเตาอบ พลิกคว่ำลงและถอดกระดาษ parchment ออก อุ่นอุณหภูมิห้องและคุณสามารถดำเนินการออกแบบได้
เสิร์ฟ: 10-12