Marinade ปลาจากน้ำผึ้งและผักชีคนที่ไม่กลัวที่จะเสี่ยงในชีวิตมักจะมีมากกว่าแค่ปุถุชน อย่างไรก็ตามขั้นตอนที่มีความเสี่ยงบางครั้งนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ตรงกันข้ามซึ่งเป็นเหตุผลที่เราส่วนใหญ่ชอบที่จะมีนกอยู่ในมือและไม่ต้องล่านกกระเรียน แต่ถ้าความตื่นเต้นและความต้องการที่จะทดลองในตัวคุณแข็งแรงก็จะถ่ายทอดความกระตือรือร้นของคุณไปที่ห้องครัว: สิ่งที่คุณเสี่ยงคือการได้รับจานที่กินไม่ได้ในกรณีที่เกิดความล้มเหลว อย่างไรก็ตามหากคุณเป็นผู้ปรุงอาหารที่มีประสบการณ์แล้วความเสี่ยงนี้จะลดลงเป็นศูนย์ถ้าประสบการณ์ของคุณยังไม่เพียงพอแล้วปรุงอาหารกับเราแล้วทุกอย่างจะเปิดออกเสมอ วันนี้เรามีความเสี่ยงที่จะรวมผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้ทั้งหมดสองชนิด ได้แก่ ผักชีและน้ำผึ้ง จะเกิดอะไรขึ้น? จะได้ปลาดุกที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลาซึ่งจะต้องเก็บไว้ก่อนทอด ปลาแซลมอนกับผักชีและน้ำผึ้งไม่ใช่แกงเผ็ด แต่เป็นนกความร้อนที่แท้จริงในการปรุงอาหารซึ่งจะทำให้คุณมีชื่อเสียงและเป็นเกียรติแม้ในครอบครัวของคุณเอง น้ำดองนี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์ และถ้าก่อนที่คุณจะไม่สามารถสรุปได้ว่าเครื่องเทศสามารถรวมกันได้ดีกับขนมแล้วเมื่อได้ลองปลาแซลมอนตัวนี้กับผักชีและน้ำผึ้งคุณจะทดลองอย่างกล้าหาญมากขึ้น
ส่วนผสม:- สเต็กปลาแซลมอน 2 ชิ้น
- ผักชีแห้ง 3 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- มะนาว 1 ชิ้น
- พื้นพริกไทยดำ 2 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมจานให้เราเลือกสเต็กปลาแซลมอน (ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน) ผักชีแห้งน้ำผึ้งน้ำมันมะกอกซีอิ๊วมะนาวและพริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 2 ปลาแซลมอนเป็นสิ่งที่ดีที่จะล้างเอาผิวออกและตัดสเต็กออกเป็น 2 ส่วนถอดกระดูกกระดูกสันหลังของปลาออก
- ขั้นตอนที่ 3 ผสานซอสถั่วเหลืองน้ำมันมะกอกน้ำผึ้งผักชีพื้นดินก่อนหน้านี้ลงในปูนมะนาวและ 1-2 หยดพริกไทยสำหรับหมัก - ผสมผสานทุกสิ่งได้อย่างลงตัว
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่ปลาในน้ำดองและทิ้งไว้ให้หมักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 40-50 นาที
- ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นในกระทะร้อนขึ้น 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกและความร้อนปานกลางทอดปลากับกรอบกรอบ - 4-6 นาทีในแต่ละด้าน เสิร์ฟปลาแซลมอนกับผักและมะนาว