พายกับเนื้อและมันฝรั่ง Echpochmak

สำหรับการบรรจุ: ประณีตสับหัวหอม, มันฝรั่งและเนื้อไก่ไก่ทอดเป็นก้อนเพิ่ม ส่วนผสมส่วนผสม:

• แป้งยีสต์ - 500 กรัม
• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• หลอดไฟ - 3 ชิ้น
• เนย - 1 ชิ้น
• เกลือ - 1 เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น - 1 เพื่อลิ้มรส
• ส้อมไก่ - 200 กรัม
• เนย - 50 กรัม

คำแนะนำ

สำหรับการบรรจุ: ประณีตสับหัวหอมมันฝรั่งและเนื้อไก่ไก่ทอดเป็นก้อนเพิ่ม pinch ของเกลือและพริกไทยดำพื้นยังเพิ่มเนย 1 ช้อนชา จะเพียงพอ Echpochmak จากภาษาตาตาร์แปลว่าเป็นรูปสามเหลี่ยม เราใช้แป้งยีสต์พร้อมแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนเดียวกัน เราหมุนวงกลมจากแต่ละชิ้นใส่ไส้ตรงกลางฉีกขอบออกจากรูเล็ก ๆ ตรงกลาง เค้กอบในเตาอบจนสุก เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อไก่หรือเนื้อสัตว์

เสิร์ฟ: 5