พายจากตับ - นี่เป็นขนมขบเคี้ยวที่อร่อยมากซึ่งสามารถเป็นเครื่องประดับของโต๊ะได้
ตัดตับเล็กน้อยและอบด้วยน้ำเดือด (ไม่ปรุง!) จากนั้นผ่านเครื่องบดเนื้อจากนั้นตรวจสอบธนูผ่าน มวลผลของเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในการขับรถในนั้นบางไข่ดิบเพิ่ม breadcrumbs พื้นเล็กน้อย เป็นการดีที่จะผสมทุกอย่างและวางไว้ในรูปทรงสูง 10 ซม. มีความกว้างใด ๆ จาระบีจืด และใส่ในเตาอบร้อน
ความเต็มใจสามารถตรวจสอบได้โดยการจับคู่แบบหนา: ถ้าของเหลวที่มีเลือดออกในเลือดไม่ปรากฏขึ้นเมื่อเจาะผิวแล้ววางจะพร้อม
ให้เสิร์ฟบนโต๊ะในรูปที่เย็นจัดตัดเป็นชิ้น