- แอปเปิ้ลน้ำซุปข้น - 2 ถ้วย
- วันที่ - 60 กรัม (ไม่มีเมล็ดหั่นบาง ๆ )
- รำข้าวสาลี - 1 แก้ว
- buttermilk - 1/2 ถ้วย
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำผึ้ง - 2 รายการ ช้อน
- ขิง - 3/4 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา - 1/2 ช้อนชา
- แป้ง - 1/2 ถ้วย
- เมล็ดแฟลกซ์ - 2 ศิลปะ ช้อน
- โซดา - 1/4 ช้อนชา
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
- พริกหอม - 1/4 ช้อนชา
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 1 st. ช้อน (พร้อมภาพนิ่ง)
เปิดเตาอบที่ 170 องศา โรยแม่พิมพ์ให้กับมัฟฟินด้วยน้ำมันในสปริงเกลอร์ ใส่แอปเปิ้ลน้ำซุปข้นและวันที่ในกระทะขนาดกลาง ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลาง, กวนบ่อยจนส่วนผสมลดลงเหลือ 1/4 ถ้วย, 15 ถึง 20 นาที วางส่วนผสมบนชั้นที่เท่ากันบนแผ่นอบเพื่อให้เย็นสนิท ใส่ส่วนผสมในชามขนาดใหญ่ใส่รำข้าว buttermilk ไข่น้ำผึ้งขิงและวานิลลา ทิ้งไว้ 10 นาที ในขณะเดียวกันให้ผสมแป้ง flaxseed โซดาเกลือพริกหวานและข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย เพิ่มส่วนผสมของรำ ใส่แป้งลงในแบบที่เตรียมไว้ โรยที่เหลือ 1 ช้อนโต๊ะเกล็ดข้าวโอ๊ตด้านบน นำเข้าอบประมาณ 21 ถึง 23 นาที ปล่อยให้เย็นลงในแม่พิมพ์ มัฟฟินสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ทนไฟได้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 วัน
เสิร์ฟ: 20