- อบเชย (พื้นดิน) - 1,5 ช้อนชา
- แป้งสาลี - 240 กรัม
- ไข่ (ปานกลาง) - 1 ชิ้น
- ผงสำหรับการอบ, มัด - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 80 มิลลิลิตร
- น้ำตาล - 130 กรัม
- แยม (จากลูกเกดดำ) - 4 ศิลปะ ช้อน
- นม - 260 มิลลิลิตร
- แม่พิมพ์สำหรับ mafins (กระดาษ) - 12 ชิ้น
1. ก่อนใส่ชามค่อยผสมครึ่งช้อนชาอบเชยแป้งอบและแป้ง ตีในชามไข่เพิ่มนมน้ำมันพืชและ 90 กรัมของน้ำตาล ตอนนี้เราต้องผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียดแล้วเอาชนะเบา ๆ 2. แนะนำส่วนผสมแห้งในส่วนผสมนี้และจนเรียบให้ผสมทุกอย่างอย่างละเอียด 3. เปิดเตาอบก่อน (อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศา) และใส่แม่พิมพ์ ในแป้ง (แต่ละชิ้น) เราใส่แป้ง (บนช้อนโต๊ะ) เราใส่แยมที่ด้านบน (เกี่ยวกับช้อนชา) 4. ตอนนี้แจกจ่ายส่วนที่เหลือของแป้งในแม่พิมพ์ทั้งหมด (แป้งควรจะเต็มไปด้วยแยม) 5. ผสมกับอบเชย (ช้อนชา) และน้ำตาลส่วนที่เหลือ (สี่สิบกรัม) และผสมกับมัฟฟิน 6. นาทียี่สิบยี่สิบห้าปี มัฟฟินส์พร้อมแล้ว บูด appetit!
เสิร์ฟ: 12