พุดดิ้งโฮมเมด
ส่วนผสม:
ชีสกระท่อม 500 กรัม
-4 ไข่
-1/2 แก้วน้ำตาล
-2 ช้อนโต๊ะ spoonfuls ของแป้งเซมะลีเนอร์
ผลไม้หวาน -100 กรัม
-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเนย
-1/4 ช้อนชาเกลือ
ลูกเกด 50 กรัม
เช็ดผ่านชีสกระท่อมละเอียด วางไว้ในชามลึก ลูกเกดเติมน้ำร้อนและทิ้งไว้ในถ้วย (ควรนุ่ม) เทลงในเนยแข็งมวลเนยละลาย
เพื่อให้จานอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดีกว่าที่จะใช้ชีสกระท่อม ไม่มีทางที่จะทำหรือซื้อหรือไม่? เลือกร้านไขมัน
แยกโปรตีนออกจากไข่แดง ในชีสกระท่อมใส่ไข่แดงเกลือน้ำตาลมะม่วง ผสมทุกอย่างอย่างละเอียด ล้างน้ำด้วยลูกเกดบีบแล้วเทลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้สำหรับพุดดิ้ง จากนั้นเทโปรตีนลงในโฟมหนา (คุณสามารถใช้ทั้งเครื่องผสมและส้อม) และเชื่อมต่อกับชีสกระท่อม
ในอังกฤษ มีแบบกำหนดเองที่จะทำให้ประหลาดใจในพุดดิ้ง - แหวนเหรียญ ... ใช้ความลับของสูตรอาหารในการทำอาหารนี้และซ่อนไว้ในพุดดิ้งเช่นแยมส้มขนมหวานวุ้นถั่วผลไม้หวาน นี่คือ karapuz จะมีความสุข!
ใส่ในชามผลไม้หวานและผสมให้ละเอียดกับกลุ่ม ทำเช่นนี้จนกว่ามวลจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ใช้แบบฟอร์ม หล่อลื่นด้วยน้ำมันและโรยด้วย breadcrumbs บด วางพุดดิ้งไว้ในเตาแล้วใส่ลงในเตาอบ อบมัน เมื่อเย็นลงให้บริการกับน้ำนมที่ติดขัด
จานนี้สามารถจัดเตรียมไว้ในอ่างน้ำได้ เฉพาะในกรณีนี้แทนกรรไกรผนังและด้านล่างของแม่พิมพ์ควรโรยด้วยน้ำตาล
ความรักของขนมปังมีอยู่ในตัวเราทางพันธุกรรม หลังจากพยายามครั้งแรกแล้วก็ไม่มีใครปฏิเสธ ในทางตรงกันข้ามขออาหารเสริม!
อะไรคือขนมปังคลาสสิกของสูตรอาหารที่ละเอียดสำหรับการทำอาหาร? แป้ง, น้ำ, เกลือแกง, ยีสต์ (จุลินทรีย์ที่มีเซลล์เดียวจากพืชเห็ด) หรือเชื้อ (การเพาะเลี้ยงแบคทีเรียแลคติค) ในสูตรที่ซับซ้อนมากขึ้นธัญพืชน้ำตาลกากน้ําตาลนมนมวัวไข่เครื่องเทศเมล็ดพืช (งาเมล็ดทานตะวันฟักทองเมล็ดยี่หร่าเมล็ดงาดำ) ผลไม้แห้ง (ลูกเกดแอปริคอตแห้ง) ถั่วสามารถรวมอยู่ในส่วนประกอบของขนมปัง ไม่ว่าในกรณีใดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้จะให้คาร์โบไฮเดรตแก่ร่างกาย และโปรตีนอื่น ๆ อีกมากมายวิตามินบีกลุ่มเหล็กโพแทสเซียมฟอสฟอรัสทองแดงแมงกานีส ขึ้นอยู่กับสารเติมแต่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น
ไปที่หัวทั้งศีรษะ
นักโภชนาการแนะนำครั้งแรกเพื่อแนะนำเด็กให้ขนมปัง (สีขาว) หลังจาก 8 เดือน เริ่มต้นด้วย 3 กรัมต่อปีนำมาใช้เป็นเวลา 15 ปีจนกระทั่งอายุ 3 ขวบไม่ควรให้เด็ก ๆ ได้รับขนมปังขาวและอบสดเนื่องจากระบบเอนไซม์ของทารกยังไม่ได้ก่อตัวขึ้นอย่างเพียงพอและไม่สามารถแบ่ง oligosaccharides และ gluten ได้ แต่น่าเสียดายที่การเข้าสู่ร่างกายของพวกเขาสามารถส่งผลเสียต่อสถานะของระบบทางเดินอาหาร
และละลายในปากของคุณ
เบเกอรี่และขนมพยายามให้ลูกน้อยในปีที่สามของชีวิต อย่างไรก็ตามในปริมาณเล็กน้อยและหลังอาหารหลัก อาหารดังกล่าวมีไขมันและน้ำตาล พวกเขามีแคลอรี่สูง แต่มีคุณค่าทางชีวภาพต่ำ ดังนั้นโปรดระวัง แต่บางครั้งก็ปล่อยตัวในการอบของคุณเอง
ส่วนผสม:
- ขนมปังสดที่มีเมล็ดทานตะวัน,
- ใบผักกาดหอม,
บางชิ้นของชีสแข็ง
-50 กรัมของเนย
เตรียม:
ตัดขนมปังครึ่ง. ส่วนล่างถูกทาน้ำมันเล็กน้อยเค็มเล็กน้อยใส่ใบของผักกาดหอม ด้านบน - ชิ้นส่วนของชีสบน - ใบผักกาดหอมอื่น ครอบคลุมครึ่งหลังของขนมปังน้ำมัน
ส่วนผสม:
- คู่ของชิ้นขนมปังสีดำ
-100 กรัมชีสกระท่อม
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
พาสต้าและผักชีฝรั่ง
-redis
-hydrochloric
เตรียม:
อบนมเปรี้ยวผ่านตะแกรง ล้างครีม ตัดผักและผสมกับเต้าหู้ เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและกระจายบนขนมปังปิ้ง เด็กไม่ชอบกรีน? ชีสกระท่อมชุบกับขนมปังและด้านบนใส่หัวไชเท้าหั่นบาง ๆ
ส่วนผสม:
-350 กรัมของแป้งสาลี
-180 มล. ของน้ำต้ม
-1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มน้ำตาล
ยีสต์แห้ง 7 กรัม
-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
-1 วัน ช้อนเกลือ
- สมุนไพรโปรวองซ์
ไข่แดง
เตรียม:
ผัดยีสต์และน้ำตาลใน 90 ml ของน้ำอุ่นทิ้งไว้ 10 นาที เขย่าแป้งให้ร่องและเพิ่มส่วนผสมยีสต์, น้ำมัน, เกลือ, น้ำที่เหลือ ย่างแป้งใส่เครื่องเทศบางอย่างในนั้นและไม่ได้สัมผัสมันเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ใส่ก้อนไขมันที่มีสีเหลืองและนำไปอบในเตาร้อนๆเป็นเวลา 30 นาที ปล่อยให้เย็นและให้บริการ
ส่วนผสม:
-2 ชิ้นของก้อน
-1 แตงกวาขนาดกลาง
-10 กรัมของเนย
- สาขาของผักชีฝรั่ง
-hydrochloric
เตรียม:
กระจายขนมปังแต่ละชิ้นกับเนย แตงกวาให้สะอาดตัดเป็นวงกลมหนา วางไว้บนก้อนหนึ่งของก้อน, เคี่ยวเล็กน้อยและประดับด้วยผักชีฝรั่ง ปิดบังขนมปังและเนยอีกชิ้นหนึ่ง
แทนเนยคุณสามารถใช้เนยแข็งได้ ในกรณีนี้ขนมปังปิ้งทอดเล็กน้อยจะทำ
เพื่อให้เด็กฉลาดและชาญฉลาดเมนูของเขาควรมีปลาในสูตรการปรุงอาหารอย่างละเอียด เป็นครั้งแรกที่ลูกน้อยวัย 10 เดือนถูกนำเสนอประมาณครึ่งช้อนชาของปลาน้ำซุปข้น สำหรับอาหารสำหรับเด็กควรใช้ปลาทะเลพันธุ์ไขมันต่ำ (ปลากระเจี๊ยบแดงปลาเทราต์ปลากระเบน) ใช้เนื้อแช่แข็งสดต้มได้ดีหรือปรุงอาหารสำหรับคู่ไปกว่าเพื่อไม่ให้พลาดกระดูก จากนั้นบดในเครื่องปั่นหมาดในเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยส้อมและผสมกับผักซุปข้นหรือซุป ให้สัปดาห์ละครั้ง
Noisettes
ส่วนผสม:
-150 กรัมของเนื้อปลา
-1 หลอด
-5 ช่อดอกของผักชนิดหนึ่ง
- ไข่แดง 1 ฟอง
-1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของข้าว
สำหรับตกแต่ง:
-50 กรัมวาง "รัง"
-1 วัน หนึ่งช้อนเต็มของเนย
-pomidor
- หัวหอมของฤดูใบไม้ผลิ
เตรียม:
น้ำซุปข้าว ปลาและหัวหอมสับ เชื่อมบรอกโคลีและตัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับไข่แดง สร้างลูกชิ้น ใส่ในเตาอบ 15 นาที ลูกชิ้นถูกวางไว้บนจานตกแต่ง
ส่วนผสม:
ปลากะรัง 50 กรัม
-1 ช้อนโต๊ะ ช้อนข้าวโพด
-1 แครอท
-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนข้าว
-1 วัน หนึ่งช้อนเต็มของเนย
-hydrochloric
เตรียม:
ข้าวข้าวปลาข้าวโพดและแครอทต้มแยกต่างหาก ตัดปลาและแครอทเป็นก้อนเพิ่มข้าวโพดและผสม เติมน้ำมันด้วยน้ำมันใส่สลัดผักปลาไว้ด้านบน
ส่วนผสม:
เนื้อปลาทะเลขนาด 50 กรัม
-1 แครอทขนาดเล็ก
-hydrochloric
เตรียม:
ในน้ำเกลือต้มปลา นำมันออกวางหอมและมันฝรั่งในน้ำซุป หลังจาก 5-7 นาที - แครอท เมื่อผักอ่อนให้ปิดซุป เย็นเพิ่มปลาและบดด้วยส้อม
หม้อปรุงอาหาร
ส่วนผสม:
-2 มันฝรั่ง
-1 แครอท
-1 หัวหอมเล็ก ๆ
-1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของครีมหรือนม
เนื้อปลา 100 กรัม
-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันช้อนโต๊ะ
มันฝรั่งต้มบดเพิ่มเนย หัวหอมและแครอททอดใส่ปลาและครีม วางปลากับผักในจานทนไฟใส่มันฝรั่งบดด้านบนใส่ไว้ในเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาที
zrazy
ส่วนผสม:
-3 มันฝรั่ง
-100 กรัมปลาต้ม
ลูกกระเทียม -luk
-1 ไข่แดง
-1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
เตรียม: น้ำซุปมันฝรั่ง, ถูผ่านตะแกรง, เพิ่มไข่แดงและแป้งเกลือผสม ตัดปลาและหัวหอมด้วยมีด แบบ zrazy ทอด