ซอสที่ง่ายที่สุดที่สามารถปรุงสุกที่บ้านเป็นพาสต้ามะเขือเทศตาม รสชาติของมันจะดีกว่าเก็บซอสมะเขือเทศและนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับโดยไม่มีสารเจือปนที่เป็นอันตรายและสารกันบูด ชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายไม่ได้หมายความว่าผลลัพธ์ที่ไม่ดีลองทำซอสนี้และคุณจะเห็นได้ว่าบางครั้ง - ยิ่งง่ายขึ้นเท่านั้น
ซอสมะเขือเทศ - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ
ซอสนี้จะเหมาะอย่างยิ่งกับเนื้อสัตว์และปลาจานโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะเป็นกับสเต็กผัดหรือ shish kebab นอกจากนี้มันจะเยี่ยมยอดเฉดสีของเนื้อไก่
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ศิลปะ ล. วางมะเขือเทศ;
- ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟหัวหอม;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- ช้อนขนมพริกไทย;
- หยิกเกลือ
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
- 85 กรัมน้ำ
คำแนะนำทีละขั้นตอน
-
นำมะเขือเทศวางลงในโถใส่ในชามลึกซึ่งคุณจะเตรียมซอสให้ใส่น้ำตาลที่เหมาะสม -
เทลงในกรัมที่วัดได้ของน้ำบริสุทธิ์และเย็น แต่ดูที่ความหนาแน่นของการวางมวลควรมีความหนาแน่นปานกลาง -
ใส่หัวหอมสับละเอียดแล้วล้างทำความสะอาดและล้างให้สะอาด -
กรีนล้างได้ดี, คลายของเหลวส่วนเกิน, สุกละเอียดและส่งลงในซอส ในการเลือกพื้นที่สีเขียวที่คุณไม่สามารถ จำกัด ตัวเองก็จะดีผักชีฝรั่งผักชีและใบโหระพา เพิ่มเครื่องเทศและเกลือที่คุณชื่นชอบและผสม -
ลองนึกถึงรสชาติสุดท้าย เสร็จซอสลงบนโต๊ะ
วิธีการทำสเต็กฉ่ำที่สมบูรณ์แบบรวมซอสมะเขือเทศนี้อ่านได้ ที่นี่