ซอสเชอร์รี่ - แครนเบอร์รี่ - สูตรที่มีรูปถ่าย
ซอสนี้เหมาะอย่างยิ่งกับจานเนื้อ แต่สามารถตกแต่งได้อย่างเพียงพอและของหวาน ตัวอย่างเช่นมันสมบูรณ์แบบรวมถึงหม้อปรุงอาหารชีส, ขนมปังปิ้งตอนเช้า, ลูกของไอศกรีมครีม
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 50 กรัมของเชอร์รี่;
- 50 กรัมของแครนเบอร์รี่;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย;
- หยิกเกลือ;
- ช้อนขนมของพริกไทยผสม;
- 50 กรัมน้ำ
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
-
เชอร์รี่ที่มีการเลือกก่อนหน้านี้ทั้งหมด illiquid ล้างและลบออกจากพวกเขากระดูกแครนเบอร์รี่แช่แข็งถ้าผลไม้เล็ก ๆ นี้มีความสดใหม่เพียงแค่ล้างมัน ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในกระทะแล้วเทลงในน้ำสะอาด -
กรอกข้อมูลในปริมาณที่เหมาะสมของน้ำตาล แต่หลังจากที่คุณยังลิ้มรสรสชาติคุณอาจต้องเพิ่มอีกเล็กน้อย -
เดือดกว่าความร้อนต่ำจนน้ำระเหยแครนเบอร์รี่จะยิงเล็กน้อยไม่ต้องกังวลนี้เป็นกระบวนการปกติดีและเมื่อน้ำระเหยในทางปฏิบัติเพิ่มพริกไทยเล็กน้อยและเกลือลองซอสสมดุลรสชาติสุดท้าย -
เจาะมวลทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่เพื่อความสม่ำเสมอเพียงอย่างเดียว -
นั่นคือทั้งหมดซอสหอมของเชอร์รี่และแครนเบอร์รี่พร้อม บูด appetit!
วิธีการทำสเต็กฉ่ำซึ่งรวมกันได้ดีกับซอสเชอร์รี่แครนเบอร์รี่อ่านได้ ที่นี่