จากประวัติของเนยแข็งละลายเนื่องจากจานนี้ส่วนใหญ่ใช้สำหรับชีสแปรรูปฉันต้องการจะบอกข้อเท็จจริงบางอย่างจากประวัติศาสตร์ของผลิตภัณฑ์นี้ เป็นครั้งแรกที่ชีสแปรรูปได้รับการปล่อยตัวเมื่อปีพ. ศ. 2454 โดยมีนักวิทยาศาสตร์ชาวสวิสสองคนที่ทำงานด้านอุตสาหกรรมการป้องกันประเทศของประเทศ ชื่อของพวกเขาคือวอลเตอร์เกอร์เบอร์และฟริตซ์สติทเทอร์เลอร์จากนั้นก็ค้นพบส่วนผสมหลักสำหรับการผลิตชีสแปรรูป - เกลือละลายโดยที่ไม่สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้จนถึงขณะนี้ แต่เนยแข็งที่ได้รับชื่อเสียงได้รับชื่อเสียงเพียงเล็กน้อยในภายหลังในตอนท้ายของสงครามโลกครั้งที่หนึ่งในสหรัฐอเมริกาหลังจากที่พ่อค้าชีส James Kraft เริ่มดำเนินการแคมเปญโฆษณาเพื่อการตลาดของสินค้าของเขา ในดินแดนของเราในสหภาพโซเวียตเดิมชีสแปรรูปตัวแรกที่ผลิตในปีพ. ศ. 2477 มีการผลิตตามเทคโนโลยีของสวิสและเรียกว่า "Syrok No. 1" จากนั้นเกือบสามสิบปีต่อมามีชีสที่รู้จักกันดี "มิตรภาพ" และปีต่อมาชีสละลาย "Yantar" ออกมาจากสายการผลิต
ส่วนผสม:- ครีมชีส 600 กรัม
- มะกอกไม่มีเมล็ด 300 กรัม
- ถั่วลิสง 35 กรัม
- มะพร้าวเศษ 50 กรัม
- กระเทียม 8 ฟัน
- มายองเนส 150 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 ส่วนผสมหลัก: ชีสแปรรูปถั่วลิสงเค็มมะกอกมะพร้าวกระเทียมกระเทียมมายองเนส
- ขั้นตอนที่ 2 ใส่มะกอกด้วยถั่วลิสง
- ขั้นตอนที่ 3 เราเช็ดชีสที่ละลายบนเครื่องขูด
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่มายองเนสสับกระเทียมลงในชีสขูดและผสม
- ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้คุณจำเป็นต้องทำลูกบอลชีสและใส่มะกอกลงในนั้น
- ขั้นตอนที่ 6 ม้วนลูกบอลลงในเศษมะพร้าว จานพร้อมแล้ว