- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- ถั่ว - 12 แก้ว
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
- มายองเนส - - เพื่อลิ้มรส
- ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 3 st. ช้อน
เทถั่วแดงด้วยน้ำเย็นและทิ้งไว้ให้พองเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เมื่อถั่วพอง - เราเปลี่ยนน้ำใส่ไว้ในกองไฟและปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อม ไส้กรอกตัดเป็นเส้นบาง ๆ เราตัดต้นหอมสีแดงเป็น semirings บางหรือแหวนสี่ หัวหอมควรแช่ไว้ 10 นาทีในน้ำส้มสายชู ควรหั่นหัวหอมดอง ต้มถั่วที่ต้มแล้วใส่ลงไปในผงกะเทาะจนเย็นแล้ว ตัดแอปเปิ้ลลงในแถบบาง ๆ ผสมในไส้กรอกชามสลัด, ถั่ว, แอปเปิ้ล, หัวหอม Solim, พริกไทย, ฤดูกับมายองเนส ผสมที่ดี - และสลัดกับไส้กรอกรมควันพร้อม!
เสิร์ฟ: 4