- หัวหอม - 100 กรัม
- น้ำตาล - 8 กรัม
- น้ำมะนาว - 15 มิลลิลิตร
- น้ำมันพืช - 10 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาหัวหอมจึงใช้สำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ หัวหอม - แหล่งที่มาของวิตามินบีกลุ่มซีน้ำมันหอมระเหยแคลเซียมแมงกานีสโคบอลต์สังกะสีฟลูออรีนโมลิบดีนัมไอโอดีนเหล็กนิกเกิล หัวหอมมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและฆ่าเชื้อโรคช่วยเพิ่มความอยากอาหารการดูดซึมอาหารเพิ่มความต้านทานต่อโรคติดเชื้อของร่างกาย การเตรียม: ตัดหัวหอมเป็นวงกลมใส่ไว้ในกระชอนและโรยด้วยน้ำเดือด โรยด้วยน้ำตาลและบีบ ใส่หัวหอมในชามสลัดใส่เกลือน้ำมะนาวและน้ำมันพืช ผัดและให้บริการได้ทันที
เสิร์ฟ: 1