สลัดไก่กับเห็ดค่อนข้างอุดมไปด้วยแคลอรี่สูงและอร่อย แต่ในเวลาเดียวกันไม่ต้องสลัดความพยายามพิเศษ ในบ้านของฉันในการปรุงอาหารค่อนข้างบ่อยด้วยเหตุผลสามัญค่อนข้าง: ส่วนประกอบอยู่เสมอที่มือได้อย่างรวดเร็วและน่าพอใจมากและที่สำคัญที่สุด - ทุกคนมีความสุข: ทั้งปรุงอาหารและ eaters! เห็ดใช้เพื่อลิ้มรสแม้แต่สดกระป๋องอย่างน้อยแม้ว่าแช่แข็ง; และคุณยังสามารถเพิ่มต้นซีดาร์แทนวอลนัทกับสลัด สลัดมีรสพอ ๆ กับในรูปแบบที่เย็น (ฤดูแล้วกับมายองเนส) และในที่ร้อน
ส่วนผสม:- เนื้อไก่ 800 กรัม
- แชมเปญหมัก 800 กรัม
- แครอท 3 ชิ้น
- หัวหอม 3 ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการเจือจาง 100 มล
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำพื้น 0.5 ช้อนชา
- วอลนัท 200 กรัม
- มายองเนส 200 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมสลัดเราจะต้องเนื้อไก่เนื้อเห็ด (มีเห็ดหมัก) แครอทหัวหอมน้ำมันพืชวอลนัตเกลือและพริกไทย
- ขั้นตอนที่ 2 เทไก่ลงในน้ำเย็นต้มจนสุกประมาณ 0.5 ช้อนชา เกลือ แช่เย็นในน้ำเดียวกันซึ่งสุกอีก 20 นาที
- ขั้นที่ 3 ตัดเนื้อไก่ที่เย็นลงเป็นก้อนเล็ก ๆ ถั่วสับ
- ขั้นตอนที่ 4 ตัดต้นหอมลงในบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 5 ทอดหอมในน้ำมันพืชจนนุ่ม
- ขั้นที่ 6 แครอทลูบลงบนเครื่องขูดหยาบ
- ขั้นที่ 7 ทอดแครอทในน้ำมันจนนุ่ม
- ขั้นตอนที่ 8 ตัดเห็ดลงในแถบ
- ขั้นตอนที่ 9 ใส่น้ำมันเป็นเวลา 4 นาที พวกเขาไม่ควรทอดมาก
- ขั้นตอนที่ 10 ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ขั้นตอนที่ 11 ผสมส่วนผสมและเสิร์ฟกับโต๊ะก่อนเสิร์ฟพร้อมกับมายองเนส บูด appetit!