สูตรที่ดีที่สุดง่ายและราคาไม่แพง

สูตรการทำอาหารที่ดีที่สุดที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง - เลือกได้เฉพาะสำหรับคุณเท่านั้น - ปรุงอาหารหรือไม่

เนื้อลูกวัวในชนบท

เกี่ยวกับใบสลัดโรยด้วยเมล็ดทับทิม

สำหรับ 4 เสิร์ฟของสูตร:

• 500 กรัมของเยื่อเนื้อลูกวัว
• ลูกจันทน์เทศขูด
• เกลือ
• แอปเปิ้ล 2 อัน
• น้ำผลไม้และเปลือกมะนาว 1/2
• อบเชย
• 4 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• 1 ตาราง ช้อนแป้ง
• 100 มิลลิลิตรของไวน์แดงแห้ง

เตรียม:

1. ขูดเนื้อด้วยเกลือและลูกจันทน์เทศ ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นและเอาแกนออกด้วยเมล็ด ชิ้นแอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำมะนาวและโรยด้วยความสนุก ทำให้หลุมในเนื้อเนื้อหมูกับแอปเปิ้ลโรยด้วยอบเชยและเทครึ่งหนึ่งของน้ำมันพืช นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาทีที่ 180 ° 2. โรยแป้งด้วยโรยด้วยน้ำมันที่เหลือและเทไวน์ลงในรา อบอีก 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 90 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 360 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 26 กรัมไขมัน - 23 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม

สเต็กกับการบรรจุ

ใน "กระเป๋า" - champignons กับไข่และ breadcrumbs

สำหรับ 4 เสิร์ฟของสูตร:

• เนื้อสันนอกเนื้อ 500 กรัม
• 2 ตาราง ช้อนโต๊ะเนย
• 200 กรัมแชมเปญ
• ผักชีฝรั่ง 1 ช่อ
• เศษขนมปัง
• ความสนุกขูด 1/2 มะนาว
• ไข่ 2 ฟอง
• เกลือ
• พริกไทยดำบด

เตรียม:

1. เห็ดตัดเป็นชิ้นและทอดในเนย บดผักชีฝรั่ง ไข่ตีขึ้นผสมกับ breadcrumbs ผักชีฝรั่งมะนาวเปลือกและเห็ด ปรุงรสด้วยการเติมขอบของเครื่องยาสีฟันที่สับ นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่ 180 °เทน้ำผลไม้เป็นระยะ ๆ

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 459 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 31 กรัมไขมัน - 32 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 11 กรัม

ม้วนลูกวัวกับเห็ด

ตุ๋นในไวน์ที่มีลูกพรุน

สำหรับ 6 เสิร์ฟของสูตร:

• 500 กรัมของเยื่อเนื้อลูกวัว
• 300 กรัมแชมเปญ
• 250 กรัมของไวน์ขาวแห้ง
• 2 หัวหอม
• 200 กรัมของเนื้อสับ
• 2 ตาราง ช้อนของ breadcrumbs ข้าวสาลี
• 6 ชิ้น พรุน
• เมล็ดถั่วลิสง 6 เม็ด
• 50 กรัมน้ำมันมะกอก

เตรียม:

1. แชมเปญและครึ่งหนึ่งของหัวหอมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ สีน้ำตาลในน้ำมันมะกอก (10 นาที) ปรุงรสตามฤดูกาล 2 ตัดเนื้อเป็นชิ้นทั่วเส้นใยและกีดกัน 3. ต้นหอมที่เหลือจะบดผสมกับเนื้อสับและ breadcrumbs ตัดชิ้นเนื้อและใส่แต่ละหนึ่งช้อนเต็มของเห็ดและเนื้อสับ เนื้อถูกรีดเป็นหลอดและผูกด้วยด้ายหรือยึดด้วยไม้คาน 4. ใส่ม้วนในกระทะใส่ไวน์เพิ่มลูกพรุนและถั่ว นำไปต้มแล้วเคี่ยวใต้ฝาบนความร้อนต่ำเป็นเวลา 30 นาที

สูตรการปรุงอาหารเวลา: 45 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 333 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 28 กรัมไขมัน 17 กรัมคาร์โบไฮเดรต 13 กรัม

Kurnik

การบรรจุสามารถเปลี่ยนแปลงได้

สำหรับ 8 เสิร์ฟของสูตร:

• แป้งยีสต์พัฟ 500 กรัม
• 100 กรัมของแป้ง
• นม 1 ถ้วย
• ไข่ 2 ฟอง
• 2 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• เกลือ
• เนื้อไก่ 800 กรัม
• 100 กรัมของเนย

เตรียม:

1. ไข่ตีด้วยนมแป้งและเกลือ เกี่ยวกับน้ำมันพืชอบแพนเค้กที่ละเอียดอ่อน สับละเอียดเนื้อปลาและทอดในเนย (10 นาที) 2 ตัดออก 2 แพนเค้กจากยีสต์พัฟ, หนึ่ง - ขนาดของแพนเค้ก, อื่น ๆ - สองเท่าของเส้นผ่าศูนย์กลาง 3. บนเค้กขนาดเล็กเพื่อวาง, สลับ, แพนเค้กและไก่กรอก ด้านบนด้วยเค้กขนาดใหญ่ ผูกขอบเจาะหลายครั้งด้วยส้อม นำเข้าอบประมาณ 45 นาทีที่ 200 °

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

ในส่วนหนึ่ง 562 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 34 กรัมไขมัน - 19 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 64 กรัม

หม้อกับไก่แฮมและเห็ด

สำหรับ 8 เสิร์ฟของสูตร:

• เนื้อไก่ 300 กรัมไก่แฮมและหอมแดง
• 50 กรัมของเนย
• 6 ตาราง ช้อนแป้ง
• 500 มล. ของนม
• ชีส 150 กรัม
• ลาซานญ่า 8 แผ่น

เตรียม:

1. ต้มเห็ดและเห็ดลงในโต๊ะ 1 ช้อนเนย (10 นาที) ปรุงอาหารเนื้อ (15 นาที) และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แฮม - ก้อน ไก่และแฮมผสมกับเห็ดทอดผัด 3 นาที ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด 2. เตรียมซอส แป้งเทแป้งบนกากที่เหลือ (3 นาที) ผัดนมปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที รวมไก่และเห็ดกับครึ่งซอสและครึ่งชีสขูดผสม ต้มแผ่นลาซานญ่า (7 นาที) วางบนแต่ละจานเติม, ม้วนหลอด ใส่ในซอสที่เหลือและโรยด้วยชีสที่เหลือ นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีที่ 200 °

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 395 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 28 กรัมไขมัน - 22 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 21 กรัม

เนื้อไก่แช่แข็ง

ภายใต้ "เสื้อ" ของแฮม, พริกหวานและชีส

สำหรับ 4 เสิร์ฟของสูตร:

• 2 เนื้อไก่ขนาดใหญ่
• 1 หยิกของลูกจันทน์เทศ
• 2 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• 2 ฝักของพริกหวานสีแดง
• 150 กรัมต้มแฮม
• 70 กรัมมายองเนส
• 200 กรัมของชีสแข็ง
• หัวหอมสีเขียว 20 กรัม
• พริกไทยดำบด
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ใส่พริกหวานลงในตะแกรงใส่ชีสที่มีขนาดใหญ่ แฮมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และผสมกับมายองเนส ตัดต้นหอมลงในแถบ 2. ลูบเนื้อเบา ๆ ถูด้วยเกลือพริกไทยดำบดและลูกจันทน์เทศ ทอดในน้ำมันพืช (4 นาทีในแต่ละด้าน) 3. ใส่ fillet ลงใน mould, กระจายแฮมกับมายองเนสด้านบน, ring พริกหวานและโรยด้วยชีส grated. เสิร์ฟพร้อมกับหอมใหญ่

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ในหนึ่งมื้อ 607 kcal

โปรตีน - 46 กรัมไขมัน - 45 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 5 กรัม

ไก่ในไวน์

กับมะเขือเทศพริกหวานและมะกอก

สำหรับ 8 เสิร์ฟของสูตร:

• 8 ขาไก่
• 4 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• น้ำผลไม้จาก 1 มะนาว
• พริกไทยดำบด
• โหระพาแห้ง
• พริกหยวก
• แกงผง
• 3 ฝักของพริกหวาน
• 2 หัวหอม
• 3 กลีบกระเทียม
• 1 กระถาง (750 มล.) ของมะเขือเทศในน้ำของตนเอง
• 50 กรัมของมะกอกหลุม
• ไวน์แดง 125 มล

เตรียม:

1. ผสมน้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, พริกไทยดำ, พริกหยวก, โหระพาและแกง ด้วยส่วนผสมที่ได้รับให้เทขาไก่อบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่ 200 ° 2 พริกหวานตัดเป็นก้อน, หัวหอม, กระเทียมและมะเขือเทศบด ใส่มะกอกลงในกระชอนและปล่อยให้ท่อระบายน้ำเหลว 3. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเพื่อวางขาไก่ เทไวน์เหล้าและปรุงรสอีก 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 323 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 16 กรัมไขมัน - 25 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 8 กรัม

เนื้อไก่ในเบคอน

สำหรับ 4 เสิร์ฟของสูตร:

• 4 เนื้อไก่
• เกลือ
• พริกไทยดำบด
• 4 ชิ้นเบคอน
• 2 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• 400 กรัมมะเขือเทศเชอร์รี่
• 1 กานพลูของกระเทียม
• ครีมหรือนม 100 มล
• 200 กรัมของชีสแข็ง

เตรียม:

1. ใส่เกลือและพริกไทย ห่อแต่ละเบคอนเบคอนก้อนกรวดด้วยไม้เสียบไม้ อุ่นน้ำมันพืชในกระทะและทอดเนื้อเป็นระยะเวลา 3 นาทีในแต่ละด้าน ลบ Scoops แล้ว 2. เสิร์ฟเนยแข็งบนเครื่องขูด ครีมอุ่นและรวมกับชีสผัด ตัดมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่งเอาส่วนที่เหลือของ pedicels สับกลีบกระเทียมลงครึ่งหนึ่ง 3 รูปแบบความร้อนถูกระเทียมเทครึ่งหนึ่งของซอสชีสใส่เต้านมในเบคอนและมะเขือเทศเทซอสที่เหลือ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส อบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 °

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 753 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 50 กรัมไขมัน - 58 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 6 กรัม

มันฝรั่งทอด

ชาวนากับพริกหวาน

• 300 กรัมของ champignons สด
• พริกหวานแดง 1 ฝัก
• 4 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• หลอดไฟขนาดกลาง 2 หลอด
• แครอทขนาดเล็ก 1 อัน
• 700 กรัมมันฝรั่ง
• 140 กรัมชีสแปรรูป
• 1/2 ช่อผักชีฝรั่ง
• เกลือ
• พริกไทยดำบด

เตรียม:

1. แชมเปญตัดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมปอกเปลือกและหั่นเป็นแหนบแครอท - ฟางบาง ๆ 2. ล้างพริกไทยพริกหวานตัดเป็นครึ่ง ๆ เอาเมล็ดออกและแครอทสีขาวตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ 3. เปิดแผ่น 2 โต๊ะ ช้อนน้ำมันพืชและทอดผ่านความร้อนต่ำ, กวน, หัวหอมกับแครอท (5 นาที) 4. ใส่เห็ดและพริกหวานทอดอีก 15 นาที จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส 5. ตัดมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ 6. ในกระทะให้ความร้อนกับน้ำมันที่เหลือใส่มันฝรั่งผัดและทอดประมาณ 10 นาที เพิ่มเห็ดด้วยผักและทอดเข้าด้วยกันอีก 5 นาที 7. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผักกับเห็ดและ "ทรมาน" ใต้ฝาอีก 5 นาที 8. Dill เพื่อจัดเรียงออก ตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวพร้อมจาน

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

ในการให้บริการหนึ่งครั้ง 496 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 17 กรัม, ไขมัน - 31 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 41 กรัม

สปาเก็ตตี้ซอสครีม

• 400 กรัมฟริต (สามารถแช่แข็งได้)
• 2 หัวหอม
• 2 กลีบกระเทียม
• ผักโหระพา 20 กรัม
• 400 กรัมของปาเก็ตตี้
• 2 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• ครีม 150 มล
• 80 กรัมชีสแข็งขูด
• เครื่องเทศ
• น้ำมะนาว 2

เตรียม:

1. เห็ดต้มในน้ำ 1 ลิตร (15 นาที) จากนั้นก็นำกระเทียมไปเก็บน้ำซุปเห็ดในเรือแยกต่างหาก 2. หอมและกระเทียมสับ ใบไม่กี่ใบโหระพาที่จะใส่กันสำหรับการตกแต่ง, กรีนเนอรี่ที่เหลือในการบด 3. สปาเก็ตตี้เดือดในน้ำเกลือ 4-5 ลิตร (ประมาณ 10 นาที) ทิ้งลงในกระชอนและปล่อยให้ท่อระบายน้ำเหลว 4. หอมย่างกับกระเทียมขยับในน้ำมันมะกอก (3 นาที) เพิ่มเห็ดและทอดอีก 5 นาที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส 5. เทน้ำมะนาวน้ำซุปเห็ดครีมใส่ใบโหระพาลงในเห็ดและหัวหอมและเคี่ยวใต้ฝาบนไฟขนาดเล็กเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มสปาเก็ตตี้ร้อนและเก็บไว้ในกองไฟขนาดเล็กประมาณ 2-3 นาที 6. ใส่ปาเก็ตตี้และซอสลงบนแผ่นจานโรยหน้าด้วยชีสขูดตกแต่งด้วยใบโหระพาและเสริฟ

สูตรการปรุงอาหารเวลา: 50 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 453 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 15 กรัมไขมัน - 20 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 56 กรัม

ซุปสีเขียว

• ผักขม 100 กรัม (สามารถแช่แข็งได้)
• 2 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• 1 เนื้ออกไก่ (ประมาณ 150 กรัม)
• 2 ตาราง ช้อนข้าว
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 300 มล
• 4 ต้นหัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• ทำเหรียญ
• 50 กรัมชีสเค็มเล็กน้อย
• เกลือ
• พริกไทยดำบดละเอียด

เตรียม:

เนื้อไก่ราดน้ำเย็น 1 ลิตรแล้วนำไปต้ม ถอดโฟมออกแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเอาเนื้อที่ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ผักโขมจัดเรียง (ถ้าจำเป็นก่อนละลายน้ำแข็ง) และบด ในกระทะความร้อนน้ำมันพืชเทใน 1 ช้อนโต๊ะน้ำซุปไก่และผ่านผักขม (10 นาที) ล้างข้าวได้ดี น้ำซุปที่เหลือจะนำไปต้มเพิ่มข้าวและปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มผักขมและปรุงอาหารอีก 5 นาที เพิ่มซุปเกลือและพริกไทยผสมครีมเปรี้ยวและขจัดออกจากความร้อน ทิ้งไว้ใต้ฝา 10 นาที สับหัวหอมสีเขียวกับวงแหวนและชีส - ก้อน ผักชีฝรั่งสีเขียวและผักชีฝรั่งในการจัดเรียงและบดใบใบมิ้นท์สำหรับการตกแต่ง ซุปพร้อมที่จะเทลงบนจานในแต่ละใส่ชิ้นเนื้อไก่ต้ม ซุปถูกโรยด้วยกิ่งก้านของหอมใหญ่ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ตกแต่งถ้าต้องการให้ใช้ใบสะระแหน่

สูตรการปรุงอาหารเวลา: 30 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 354 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 15 กรัมไขมัน - 29 กรัมคาร์โบไฮเดรต -101

สลัดกับผลทับทิม

• 300 กรัมปลาหมึก
• 1 แอปเปิ้ล
• หัวผักกาดหอม 1 อัน
• 1 หัวหอม
• น้ำมะนาว 1/2
• เมล็ดโกเมน 1/2
• บนโต๊ะ 2 ช้อนน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูไวน์
• เกลือ
• พริกไทยดำบด
• 1 ช่อทรายน้ำตาล

เตรียม:

ตีเบาด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล ตัดหอมแดงทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงปลาหมึกต้มในน้ำเกลือเดือด (2 นาที) แล้วตัดเป็นวง แอปเปิ้ลตัดเป็นชิ้นลบแกนกับเมล็ด ชิ้นแอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำมะนาว ใบของผักกาดหอมที่จะเรียงลำดับฉีกขาดเป็นชิ้นหรือตัดเป็นเส้น รวมหัวหอมดอง, ปลาหมึก, ชิ้นแอปเปิ้ลและผักกาดหอมเพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสม โรยด้วยเมล็ดทับทิม

สูตรการปรุงอาหารเวลา: 5 นาที

เนื้อสัตว์ในภาคตะวันออก

• 400 กรัมของเยื่อเนื้อลูกวัว
• หยิก 1 ลูกจันทน์เทศขูดและพริกแห้ง
• 3 กลีบกระเทียม
• เกลือ
• 3 หัวหอม
• 1 แครอท
• 3 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• ข้าวเมล็ดยาว 100 กรัม
• 200 กรัมของถั่วกระป๋อง
• เครื่องเทศ

เตรียม:

กระเทียมปล่อยผ่านข่าว ตัดเนื้อเป็นแผ่นใส่เกลือปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศมาจอแรมและกระเทียมทิ้งไว้ 10 นาที ข้าวต้มจนสุกครึ่ง (7 นาที) หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงแครอท - แถบทอดในน้ำมันพืช ใส่เนื้อสัตว์และข้าวใส่น้ำ 150 มล. ต้มไว้ 20 นาที แล้วผสมถั่วกระป๋องใส่ออกเป็นเวลา 7 นาทีและลบจากความร้อน

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 478 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 100 กรัม, ไขมัน - 19 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 15g

ชาเขียวกับผลไม้

ดื่มสารต้านอนุมูลอิสระ

สำหรับ 4 เสิร์ฟของสูตร:

• ชาเขียวสด 1 ลิตร
• 200 กรัมราสเบอร์รี่
• 200 กรัมขององุ่น
• 1 มะนาว
• 1 มะนาว
• ก้อนน้ำแข็ง

เตรียม:

ราสเบอร์รี่ที่จะคัดออกผลเบอร์รี่ที่จะแยกออกจากกิ่ง มะนาวและมะนาวถูกสับละเอียดพร้อมกับเปลือก ผลไม้และผลเบอร์รี่ใส่ในกระทะเทชาร้อนปิดและทิ้งไว้ 20 นาที ใส่และใส่ในตู้เย็น 20 นาที ใส่แว่นตาลงในแก้วและเทเครื่องดื่มให้เย็นลง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 70 กิโลแคลอรี