Kvass เป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดจากความร้อน ช่วยขจัดความเมื่อยล้าและมีผลต่อร่างกาย Kvass ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและดับกระหายเพียงอย่างเดียว ดังนั้นวิธีการปรุงอาหาร kvass ที่บ้าน? ในความเป็นจริงนี้ไม่ได้เป็นธุรกิจที่ยุ่งยากและเจ้าของบ้านทุกคนสามารถรับมือกับมัน ความปรารถนาหลัก
มีกฎหลายประการที่มีคุณภาพดี: การสั่นควรมีความสดและขนมปังข้าว ในสูตรบางอย่างไม่มีขนมปังดังนั้นมาทำความคุ้นเคยกับพวกเขา
10 สูตรสำหรับอร่อย kvass
Beet Kvass
เราจะต้อง:
- 20 กรัมน้ำตาล;
- 2 ลิตรน้ำ;
- 1 กก. บีทรูท;
- 1 cous ขนมปังสีดำ;
- เกลือและกระเทียมเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม เพื่อเริ่มต้นด้วยเปลือกบีทรูทและขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ทั้งหมดนี้จะใส่ในขวด 3 ลิตรและเทน้ำต้ม เพิ่มน้ำตาลเกลือและขนมปังดำ เราสามารถปิดบังธนาคารได้และวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 4 วัน แล้วในตู้พร้อมที่เราใส่ dolycheshnoka Kvas พร้อมแล้ว
แครอทแครอท
เราจะต้อง:
- 3 ลิตรน้ำ;
- 200 กรัมแครอท;
- 25 กรัมของยีสต์;
- 200 กรัมขนมปังดำ;
- ครึ่งถ้วยน้ำผึ้งเหลว
การจัดเตรียม ก่อนอื่นคุณต้องต้มแครอทปอกเปลือกให้ละเอียดและผสมกับน้ำ เราเพิ่มน้ำผึ้งขนมปังยีสต์ ลองดื่มเครื่องดื่มเป็นเวลา 2 วัน อร่อยแคร์พร้อมแล้ว
Apple kvass
เราจะต้อง:
- น้ำ 2-3 ลิตร
- 400 กรัมน้ำตาล;
- 5 แอปเปิ้ลเปรี้ยว;
- 10 กรัมของยีสต์
การจัดเตรียม แอปเปิ้ลต้องทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และต้ม เก็บสตางค์ที่เกิดและผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น น้ำซุปข้นเทลงในโถและเพิ่มน้ำตาลแล้วยีสต์ Kvass ปล่อยให้เราชงเป็นเวลา 3 วัน
Raspberry kvass
- 3 ลิตรน้ำ;
- 10 กรัมของยีสต์
- กรดซิตริกที่ปลายมีด
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 1 ถ้วยราสเบอร์รี่
การจัดเตรียม Berry ราสเบอร์รี่เล็กน้อยและเทน้ำเดือด ลองชงกันประมาณวันเราเครียดและเพิ่มกรดซิตริกน้ำตาลยีสต์ จากนั้นคุณจะต้องผัดและทิ้งไว้เพื่อเดินเที่ยวต่อวัน
Mint kvass
- 3 ลิตรน้ำ;
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 1 cous Borodino ขนมปัง;
- 2 ลิตร สะระแหน่สด;
- 10 กรัมของยีสต์
การจัดเตรียม สูตรง่ายๆที่ไม่ใช้เวลานาน ขนมปังหักและเทด้วยน้ำเดือด ลองชงเป็นเวลา 4 ชั่วโมงกรองและเติมน้ำตาลมิ้นท์ยีสต์ ปล่อยให้เดิน parudnia Kvass พร้อมสำหรับการใช้งานแล้ว
Mandarin Kvass
- 1 ส้มเขียวหวานและขนมหวานสำเร็จรูป
การจัดเตรียม ในขนมปังที่ทำจากขนมปังธรรมดาเราจะเพิ่มชิ้นช้อนชา mandelin เป็นไปได้ด้วยเปลือก ลองชงสักสองสามวันจากนั้นกรอง อร่อยแคร็กจะช่วยคุณจากความร้อน
Borodino kvass
เราจะต้อง:
- 3 ลิตรน้ำ;
- 15 กรัมของยีสต์;
- 2 cous Borodino ขนมปัง;
- 1 ช้อนชา แป้ง;
- กำมือของลูกเกด
การจัดเตรียม เราตัดขนมปังเป็นชิ้นและอบแห้งในเตาอบ ตอนนี้เทน้ำเดือดและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 3 ชั่วโมงยีสต์ควรจะเจือจางด้วยแป้งและเพิ่มในต้อง ทิ้งไว้สักวันแล้วกรองเครื่องดื่ม เราเทขวดและเพิ่มลูกเกด ตอนนี้คุณต้องใส่เครื่องดื่มในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 3 ชั่วโมงจากนั้นใส่ลงในตู้เย็นเป็นเวลา 4 วัน ตอนนี้คุณสามารถดื่มได้
เผ็ดร้อน
- 3 ลิตรน้ำ;
- 10 กรัมของยีสต์;
- 300 กรัมของน้ำผึ้ง;
- 15 กรัมของกรดซิตริก
- อบเชย, กานพลู, กระวาน
การจัดเตรียม ต้มน้ำกับเครื่องเทศให้เย็นและใส่กรดซิตริก เราหลับไปแล้วยีสต์และเรายืนยันเกี่ยวกับวัน กรองและทิ้งเครื่องดื่มไว้ 4 วัน Kvasgotov!
Kvass กับยี่หร่า
- 3 ลิตรน้ำ;
- 10 กรัมของยีสต์;
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 2 ชิ้นขนมปังข้าวไรย์
- 1/2 ช้อนชา ผงยี่หร่า
การจัดเตรียม ขนมปังเทลงในน้ำเดือดให้ชงเพิ่มยีสต์น้ำตาลและเมล็ดยี่หร่าพื้น ทิ้งเครื่องดื่มหมักไว้ 3 วัน เรากรองและเตรียมพร้อมแล้ว
Kvass กับมะริด
เราจะต้อง:
- 4 ลิตรน้ำ;
- 20 กรัมของยีสต์;
- 100 กรัมของน้ำผึ้ง;
- 800 กรัมของ breadcrumbs ข้าว;
- 100 กรัมขูดมะรุม;
- ลูกเกด 50 กรัม
การจัดเตรียม เทเดือดน้ำเดือดและให้พวกเขา 4 ชั่วโมงของการแช่กรอง ตอนนี้เพิ่มยีสต์และเราจะเดินประมาณ 6 ชั่วโมง เพิ่มมะรุมขูดและน้ำผึ้ง เทเครื่องดื่มของเราและเทลงบนขวด ตอนนี้เพิ่มลูกเกด เราทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
ในช่วงฤดูร้อนเครื่องดื่มที่ดีที่สุดคือ kvass ตอนนี้คุณคุ้นเคยกับสูตรที่ดีที่สุดของเครื่องดื่มนี้แล้วเราหวังว่าคุณจะโชคดีในการจัดเตรียม!