คอเล็ก ๆ น้อย ๆ แสนอร่อยเป็นสัญลักษณ์ของการเก็บเกี่ยวที่ดีและความเจริญรุ่งเรืองตลอดทั้งปี! นั่นคือเหตุผลที่เจ้าของทุกคนถ้าเป็นไปได้พยายามที่จะทำให้มันรวยและน่ารับประทาน แต่ละครอบครัวพยายามที่จะปรุงอาหารตามสูตรของเธอเองเพิ่มน้ำผึ้งครีมน้ำเชื่อม แต่นี้ใช้เฉพาะกับคริสมาสต์จาน, kutya งานศพต้องยัน
ตามเนื้อผ้า kutya ควรทำจากข้าวสาลี แต่มีช่วงเวลาที่ทำจากข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์ ตอนนี้พวกเขามักทำอาหารจากข้าว เพื่อที่จะเอาเปลือกออกเมล็ดต้องบดเป็นปูนขาว แต่คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าธัญพืชไม่ได้รับความเสียหาย หลังจากนั้นคุณจะต้องร่อนเมล็ดข้าวและปรุงอาหารโจ๊กจากธัญพืช
จากนั้นเพิ่มน้ำผึ้งที่เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยต่อมานมนึ่งถูกนำมาใช้ซึ่งเตรียมจากปลาทูนึ่ง ถ้าคุณเพิ่มถั่ว, ลูกเกด, ผลไม้หรือป๊อปปี้ - มันจะอร่อยมาก
ส่วนผสมในจานแต่ละมีความหมายของตัวเอง:
- งาดำ - personifies ความมั่งคั่งในครอบครัว;
- น้ำผึ้งเป็นสัญลักษณ์แห่งความเป็นอยู่และสุขภาพ
- เมล็ดพืชเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตที่ฟื้นคืนชีวิต
วิธีการปรุงอาหาร kutya?
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจัดทำแยกจากกันและกัน: ถั่วต้องบดเมล็ดข้าวน้ำผึ้งเจือจางด้วยน้ำลูกเกดและเมล็ดงาดำ หลังจากนั้นคุณจะต้องใส่ทุกอย่างไว้ด้วยกัน เพื่อให้ดูฉ่ำมากขึ้นทำให้บางลง
ไม่กี่สูตรที่อร่อยที่สุดของ kutya
Kutya กับราสเบอร์รี่และผลไม้แห้ง
ส่วนผสม:
- 2 ช้อนโต๊ะของธัญพืชของข้าวหรือข้าวสาลี;
- 1/4 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง;
- 1/4 ช้อนโต๊ะราสเบอร์รี่แห้งและลูกเกด;
- คุณสามารถเพิ่มลูกแพร์แห้งหรือแอปเปิ้ล
- ข้าวสาลีในน้ำ 4 แก้ว 25 นาที
- เกลือเพิ่มราสเบอร์รี่และแอปเปิ้ลหลังจาก 6 นาที - ลูกเกด กดค้างไว้ที่เตาอีก 2 นาที
- เมื่อทุกอย่างหนาวเย็นให้เพิ่มน้ำผึ้ง ปล่อยให้อยู่ 1-2 ชั่วโมง
Wheaten กับถั่วและเมล็ดงาดำ
ผลิตภัณฑ์:
- 1 รายการของธัญพืชข้าวสาลี
- 100 วอลนัท;
- 100 เมล็ดงาดำ;
- 2-4 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
เตรียม:
- ต้มข้าวสาลีลงในน้ำ
- Makrazotrite จนกระทั่งกลายเป็นสถานะของนม
- แล้วเพิ่มน้ำผึ้ง
- ผัดทุกอย่างและเพิ่มถั่ว
Kutja จากข้าวสาลีที่มีมะเดื่อและลูกเกด
ผลิตภัณฑ์:
- 250 กรัมของธัญพืช;
- 150 ลูกเกดгмелкого;
- 150 ganira (บด);
- 120 ชม.
เตรียม:
- Wheatproduce จนกว่าพร้อม แต่เพื่อให้ธัญพืชไม่ได้ต้ม
- ลูกเกดต้องเต็มไปด้วยน้ำเย็น Imnuzhno ยืนประมาณ 30 นาที
- เมื่อพวกเขาพองพวกเขาจะต้องมีการเพิ่มพร้อมกับรอยเปื้อนในโจ๊กและผสมให้ละเอียด
Kutja จากข้าวที่มีลูกเกดและอัลมอนด์
ผลิตภัณฑ์:
- 100 ม้วนคดเคี้ยว;
- 250 กรัมของธัญพืชข้าว;
- 100 กรัม Mash-misha;
- อบเชยและ isahar
เตรียม:
- Promoyteris เทน้ำและวางบนเตา เมื่อเดือดเทลงในกระชอนและล้างออกได้ดี
- ล้างออกด้วยน้ำสะอาดและปรุงอาหาร การกระตุ้นไม่จำเป็น เมื่อข้าวพร้อมน้ำและปล่อยให้ข้าวเย็น
- ลวกเล็กน้อยด้วยน้ำเดือดและบด โรยน้ำตาลและน้ำเล็กน้อยและลองอีกครั้ง
- เพิ่มดาวให้กับโจ๊ก
- ฉีกและส่งข้าว เมื่อคุณผสมทุกอย่างคุณสามารถเพิ่มหยิกของอบเชย โจ๊กพร้อมเสิร์ฟบนจานขนาดใหญ่และโรยขอบด้วยน้ำตาลผง
Пшеничнаякутьясмолоком
ส่วนผสม:
- 0.5 กก. ของข้าวสาลี;
- 750 มล. ของนม;
- 70 ชม.
เตรียม:
ล้างเปลือกข้าวสาลีและแช่ประมาณ 1-2 ชั่วโมงในน้ำเย็น จากนั้นใส่นมและปรุงอาหารจนสุกเมื่อโจ๊กเย็นจัดให้เพิ่มน้ำผึ้งและคนให้เข้ากัน
Wheaten กับครีมและนม
ผลิตภัณฑ์:
- 150 กรัมของข้าวสาลี;
- ชั้น litragolok;
- 250 มล. ของน้ำท่วม;
- พื้น st.water;
- 60 ชม.
น้ำและนมนำไปต้มเพิ่มข้าวสาลีและปรุงอาหารจนทำ เย็นโจ๊ก เมื่อน้ำอุ่นให้เพิ่มน้ำผึ้งและครีม ผัดให้เข้ากันและห่อกระทะด้วยผ้าเช็ดตัวครึ่งชั่วโมง
สตูว์ข้าวบาร์เลย์กับเมล็ดงาดำ
ส่วนผสม:
- 2 st.krupy;
- 250 มล. ของนม;
- น้ำ
- 5 ช้อนโต๊ะ l.meda;
- 200 hmak;
- 4 ช้อนโต๊ะ l.varenya
เตรียม:
- Krupupmyt และปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำ ถอดโฟมออกตามเวลา
- เมื่อน้ำมูกไหลออกมาเมือก - ระบายน้ำทิ้ง เตรียมกระทะอีกใบและโอนโจ๊กที่นั่น เพิ่มนมและปรุงจนสุก ผัดตลอดเวลา
- ต้มกับน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาทีแล้วระบายน้ำ ถูเมล็ดงูดำลงในปูนด้วยน้ำเชื่อม สำหรับ 1 ช้อนโต๊ะงาดำเพิ่มครึ่งช้อนโต๊ะน้ำ
- หลังจากงาดำลูกเกดและซีเรียลควรผสมกับน้ำผึ้งและอุ่นด้วยความร้อนต่ำประมาณ 6-7 นาที อย่าลืมชวนไปเรื่อย ๆ เมื่อคุณเอาโจ๊กออกจากกองไฟให้เพิ่มแยมใด ๆ
การปรุงอาหารคริสต์มาสเป็นเรื่องง่ายมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณต้องกินมันกับครอบครัวของคุณ
บูด appetit!