แพนเค้กคู่ฉันชอบ draniki กับเปลือกกรอบที่มีรสกระเทียมซึ่งถูกขนไปรอบ ๆ บ้านเรียกญาติ ๆ มาที่ห้องครัว และถ้าแพนเค้กมันฝรั่งปรุงสุกในลักษณะที่แพนเค้กออกมาด้านใดด้านหนึ่งและไก่ผัดหอมและฉ่ำในที่อื่น ๆ ? การทดลองประสบความสำเร็จ ทุกคนชอบแพนเค้กดังกล่าว "สองคน" - อร่อยและมีกลิ่นหอม
ส่วนผสม:- เต้านมไก่ 300 กรัม
- ผงพริกไทยดำ 3 กรัม
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 50 มล
- เกลือ 3 หยิก
- กระเทียม 10 กรัม
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- มันฝรั่ง 4 ชิ้น
- ผักชีผักชี 1 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมแพนเค้กไก่ - ไก่เราจะต้องเต้านมไก่มันฝรั่งครีมเปรี้ยวไข่เกลือเกลือกระเทียมน้ำมันดอกทานตะวัน
- ขั้นตอนที่ 2 ตัดมันฝรั่งลงในเครื่องปั่นพร้อมกับครึ่งกระเทียมและหัวหอมเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวไข่ขาวหยาบเกลือและพริกไทย
- ขั้นตอนที่ 3 บดกับเครื่องปั่นที่เหลือกับกระเทียมและหัวหอมใส่เกลือและพริกไทยเพิ่มไข่ผักชีครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
- ขั้นตอนที่ 4 บนกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืชและช้อนโต๊ะให้ผสมมันฝรั่ง ด้านบนด้วยช้อนชากระจายส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ระดับ
- ขั้นตอนที่ 5 ทอดผัดทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง