หลินอบ

สายที่ถูกริดสีดวงจะต้องแช่ไว้สักสองสามชั่วโมงในน้ำนมเค็ม นี้จะทำให้ ส่วนผสม:

• หลิน - 8 ชิ้น
• นม - 1 ลิตร
• เกลือ - - เพื่อรสชาติ
• มะนาว - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - - เพื่อรสชาติ
• เครื่องเทศ - - เพื่อรสชาติ

คำแนะนำ

สายที่ถูกริดสีดวงจะต้องแช่ไว้สักสองสามชั่วโมงในน้ำนมเค็ม นี้จะกระทำเพื่อทำลายรสชาติที่ไม่พึงประสงค์มากของ lin ในขณะที่ปลาแช่ให้เตรียมส่วนที่เหลือของส่วนผสม - มะนาวผักชีฝรั่งและเครื่องหอมบางอย่าง ปลาทุกตัวที่อยู่ด้านนอกและด้านในถูกถูด้วยเครื่องเทศภายในเราใส่มะนาวและผักชีฝรั่งสองชิ้น (ปริมาณ - เพื่อลิ้มรส) เราห่อแต่ละปลาในฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 180-200 องศา นาทีก่อนอาหาร 5-10 นาทีต้องเปิดฟอยล์เพื่อให้ปลาแห้งและทอดเล็กน้อย เราเลี้ยงปลาจากเตาอบให้เย็นลงเล็กน้อย (ปลาไม่ได้รับความร้อนมากเป็นอันตรายเพราะกระดูก) เสิร์ฟพร้อมกับจานและผักที่คุณชื่นชอบ บูด appetit! ;)

เสิร์ฟ: 8