- น้ำ - 6-8 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 1 เพื่อลิ้มรส
- หัวผักกาด - 4 ชิ้น
1. ก่อนอื่นให้เลือกหัวผักกาดแล้วล้างให้สะอาด 2 ตอนนี้เราเปิด turnips จากเปลือกหั่นเป็นวงกลมบาง ในขณะเดียวกันให้เปิดเตาอบและให้ความร้อนที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยหกสิบเอ็ดองศา 3. ใส่หม้อดินใส่ชิ้นส่วนของหัวผักกาดเกลือแล้วใส่น้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ เพื่อเปิดหัวผักกาดไม่ได้เปิดออกต้มไอน้ำคือน้ำเพิ่มน้อยมาก 4 คุณสามารถทำมันแตกต่างกัน - ตัดหัวผักกาดลงในปลอกสำหรับการอบ ขอเพิ่มน้ำบ้าง เพื่อให้ไอน้ำเป็นพิเศษในแขนเสื้อที่เราทำเจาะขนาดเล็ก 5. ใส่หม้อ (หรือปลอกสำหรับอบ) ลงในถาดอบ ประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงครึ่งที่เราส่งไปยังเตาอบ 6. จากนั้นเราจะเอาหัวผักกาดที่เตรียมไว้ออกจากแขนหรือจากหม้อใส่ไว้ในจาน มาน้ำมันกันเถอะ
เสิร์ฟ: 4