อกไก่ฉ่ำรสชาติพิเศษของเนื้อไก่ในสูตรนี้จะได้รับโดยหมักดองที่ค่อนข้างยาวในมัสตาร์ด รสชาติเผ็ดที่สมบูรณ์แบบและไม่ซ้ำกันจะได้รับโดยมัสตาร์ดกับการเพิ่มของพืชชนิดหนึ่ง ในการขายมีสารประกอบสำเร็จรูปหรือคุณสามารถเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ได้อย่างอิสระ ไข่เพิ่มอาหารจาน ในตอนเช้าคุณสามารถหมักเนื้อสัตว์และเตรียมความพร้อมสำหรับมื้อเย็นเนื้ออร่อยและฉ่ำ
ส่วนผสม:- เนื้อไก่ 700 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- Dill แห้ง 1 ช้อนชา
- ปรุงรสไก่ 2 กรัม
- เกลือ 1 กรัม
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมเนื้อไก่ไข่มัสตาร์ดปรุงรสไก่ไก่ผักโขม
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างเนื้อปลาแห้งและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
- ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มไข่มัสตาร์ดเกลือปรุงรสไก่และผักชีแห้ง
- ขั้นตอนที่ 4 ผสมเนื้อด้วยมือของคุณเรียบและครอบคลุมด้วยฟิล์มอาหารใส่ในที่เย็นประมาณ 6-8 ชั่วโมง
- ขั้นตอนที่ 5 กระจายเนื้อในส่วนบนกระทะร้อนกับน้ำมันพืชเล็กน้อย ทอดจนทึบ หั่นเป็นหมูไว้ใต้ฝาประมาณ 10 นาทีโดยใช้ไฟเล็กน้อย