- อกไก่ - 4 ชิ้น
- Brynza - 120 กรัม
- ออริกาโนแห้ง - 1 ช้อนชา
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- น้ำซุปไก่ - 120 มิลลิลิตร
- น้ำมะนาว - 0.5 ชิ้น
- เนย - 2 ศิลปะ ช้อน
1. สำหรับใส่ชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และผสมกับออริกาโน 2. การปรุงอาหารที่หน้าอกคุณต้องมีมีดคมมาก ตัดเนื้อเพื่อให้กลายเป็นกระเป๋าแบบต่างๆ 3. เติมเงินในกระเป๋าที่มีชีส กระเป๋าต้องแทงด้วย toothpicks และด้านบนของเกลือเต้านมและพริกไทย 4. ทอดแต่ละเต้านมในกระทะทั้งสองด้าน แต่ละด้านทอดผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 5-6 นาที ตอนนี้ลดความร้อนลงและปิดฝากระทะด้วยฝา เต้านมควรปรุงจนสุก 5. เต้านมพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณต้องปรุงน้ำซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทน้ำซุปลงในกระทะที่หน้าอกถูกจัดทำขึ้นและรบกวนความร้อนปานกลาง เทน้ำมะนาวและเนยลงในน้ำซุป ต้มกับความร้อนสูงประมาณ 2 นาที ซอสควรข้นเล็กน้อย ใส่เต้านมลงบนจานแล้วเทซอส ตกแต่งด้วยข้าวหรือพาสต้า
เสิร์ฟ: 8