สลัด Fakel
- อกไก่รมควัน 200 กรัม
- 100 กรัมของชีสดัตช์
- แครอท 200 กรัมในเกาหลี
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- 100 กรัมถั่วลิสงบดเค็ม
- 200 กรัมมายองเนส
- วาฟเฟิลกรวย
วิธีการปรุงอาหาร:
อกไก่ไข่และชีสตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มแครอทในเกาหลีถั่วลิสงปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่สลัดบนจานวางกรวยเวเฟอร์เข้าไปในศูนย์ใส่เทียนกลมในนั้นเบา - มันจะเปลี่ยนไฟฉาย
"ปลาทอง"
- 0.5 กิโลกรัมขนมพัฟ
- เนื้อปลาแซลมอน 0.7 กิโลกรัมหรือปลาอื่น ๆ
- ตีไข่
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. semolina
- ความเอร็ดอร่อย
- 1/3 น้ำมะนาว
- 50 กรัมของเนย
- เกลือ
- พริกไทยดำ
การตกแต่งจาน:
- ใบโหระพาหรือแพงพวย
- มะนาว
- น้ำมันพืช
วิธีการปรุงอาหาร:
เปิดเตาอบที่ 180 ° C โรย 2/3 ของแป้งให้เป็นรูปไข่ยาว 35 ซม. ตัดปลาและวางลงในแผ่นอบ จากเรื่องที่สนใจตัดแถบยาวออกและจาระบีด้วยไข่ที่ตี วางไว้ตามขอบของ "ปลา" ด้วยด้านเบลอลง เจาะแป้งด้วยส้อมยกเว้นลายตามแนวขอบ ใส่ตู้เย็นไว้ 10 นาที นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีจนเหลือง เย็นโรยกลางด้วยมะม่วง ตัดปลาในชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับความสนุกและน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใส่ทุกอย่างลงบน "ปลา" ที่สุก กดในเนยของเนย บางส่วนแผ่ออกที่เหลืออีกสามของการทดสอบ หล่อลื่นด้วยไข่ตี ตัดชิ้นเล็ก ๆ ให้ครอบคลุมหัวปลา วางด้านที่หล่อลื่นลงและบีบขอบให้เข้ากัน จากแป้งที่เหลือให้ตัดวงกลมเล็ก ๆ ออกด้วยเครื่องตัดคุกกี้ขนาดเล็กและทาด้วยไข่ เริ่มต้นจากหางตักวงกลมที่ทับซ้อนกันด้วยด้านที่หล่อลื่นลง ดีกดพวกเขาไปที่ขอบของปลา จากวงกลมวงกลมจะทำให้ปลาตาเหล่ ใส่ผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นค่อยไข่ อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C นาน 20 นาทีลดอุณหภูมิลงที่ 50 ° C และปรุงอาหารอีก 30 นาที ย้ายปลาไปจานและตกแต่งเพื่อลิ้มรสเช่นกับใบโหระพาหรือสลัดผักสลัดและชิ้นมะนาว
เห็ด
- 150 กรัมแชมเปญหมัก
- 50 กรัมแฮม
- 50 กรัมมายองเนส
- พริกไทยดำ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 3 มะเขือเทศ
- ไข่ต้ม 6 ฟอง
วิธีการปรุงอาหาร:
ไข่ทำความสะอาดตัดครึ่งเอาไข่แดงและขูดพวกเขาในเครื่องขูด เห็ดและแฮมตัดเป็นก้อนขนาดเล็กเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มไข่แดงและผสมกับมายองเนส มะเขือเทศตัดครึ่งเล็กน้อยเอาเนื้อเกลือ ไข่ขาวเต็มไปด้วยการปรุงสุก มะเขือเทศวางบนไข่ในรูปแบบของหมวกจากด้านบนเพื่อวาดจุดมายองเนส
สลัด "Svityaz"
- แพ็คของกะเทาะ
- 2 มะเขือเทศ
- ไม้ปู 100 ก
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- 1/2 ของข้าวโพดกระป๋อง
- มายองเนส
- พฤกษชาติ
วิธีการปรุงอาหาร:
มะเขือเทศและไข่ไก่ตัดเป็นก้อน วางทุกอย่างบนจานขนาดใหญ่ ยอดข้าวโพด วางชั้นของไม้ปูที่หั่นเป็นชิ้น ชั้นถัดไปคือแครกเกอร์ ด้านบนมีมายองเนสและตกแต่งด้วยช่อผักชีฝรั่ง สลัดที่เตรียมไว้สามารถตกแต่งและเลือกได้หากต้องการ
มูสแอปเปิ้ล
0.5 กก. เปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเท 3 ถ้วยน้ำปรุงอาหารจนนุ่มแล้วถูผ่านตะแกรง ในมันฝรั่งบดเพิ่มแก้วที่ไม่สมบูรณ์ของน้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำมะนาวนำไปต้ม ในน้ำเดือดบาง ๆ ใส่ semolina 1/2 ถ้วย, ปรุงอาหารจนหนากวนอย่างต่อเนื่อง เติม 1/2 ช้อนชา อบเชย, ผัดและเย็น, whisking ปัดจนโฟมหนาแบบฟอร์ม เทลงในแม่พิมพ์และเย็น ก่อนเสริฟคุณสามารถเทน้ำเชื่อมผลไม้หรือวางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบนได้
ซองจดหมายจากย่างบวบ
- สควอช 1 กิโลกรัม
- 300 กรัมตับ
- 2 หัวหอม
- แครอท
- ข้าว 2/3 ถ้วย
- เกลือ
- พริกไทย
- ลูกจันทน์เทศ
- น้ำมันพืช
วิธีการปรุงอาหาร:
สควอชล้างเอาก้าน ตัดมีดพิเศษพร้อมแผ่นบางยาวเกลือ เทลงในกระทะด้วยน้ำมันทอดทั้งสองด้านของไขกระดูก เตรียมการบรรจุ: หอมสับละเอียดตะแกรงแครอททอดในน้ำมันพืช ใส่ข้าวที่ต้มแล้วต้มให้ตับหรือต้มไว้ในตับ เกลือพริกไทยเพิ่มลูกจันทน์เทศและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสเติม 1 ช้อนชา มายองเนสและผสมให้ละเอียด บนจานของไขกระดูกใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปรุงสุกม้วนด้วยหลอด วางลงบนแผ่นที่สองของบวบและห่อรอบขอบเปิดเพื่อให้เป็น "พัสดุ" ตกแต่งด้วยแตงกวาเขียวคุณสามารถโรยหน้าด้วยชีสขูด
ดื่ม "Snowball"
สำหรับอาหารที่ให้บริการ 1 จาน:
- 2 ช้อนชา น้ำเชื่อมจากแยมใด ๆ
- 25 กรัมไอศกรีม
- 1/2 ถ้วย ryazhenka หรือ kefir
- ช็อคโกแลต
วิธีการปรุงอาหาร:
ในเครื่องแก้วใส่ไอศครีม, น้ำเชื่อม, kefir หรือนมข้นหมักตีด้วยเครื่องผสม เทลงในแก้วและให้บริการทันที คุณสามารถโรยด้วยช็อกโกแลตขูด
Kasha "Pushinka"
- ข้าว 1 ถ้วย
- นม 200 มล
- 50 กรัมของกะลามะพร้าว
- 100 กรัมฟักทอง
- เกลือ
- น้ำตาล
- น้ำตาลวานิลลา
- การระบายน้ำ 50 กรัม น้ำมัน
วิธีการปรุงอาหาร:
นมต้มกับเศษมะพร้าวน้ำตาลและหยิกของเกลือเพิ่มข้าวและฟักทอง ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อยและเนย