อาหารสำหรับโรคอ้วน

โรคอ้วนเป็นโรคที่การเผาผลาญอาหารถูกรบกวนซึ่งจะนำไปสู่การมีพลังงานมากเกินไปที่มากับอาหารเมื่อเทียบกับการบริโภครวมถึงเงินฝากส่วนเกิน ทั้งหมดนี้เป็นผลมาจากสองปัจจัย - ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นและ / หรือการออกกำลังกายที่มีขนาดเล็กของบุคคล ดังนั้นการจัดอาหารอย่างถูกต้องกับโรคอ้วนเป็นหลักประกันของการต่อสู้ประสบความสำเร็จกับโรคนี้

หลักการสำคัญของโภชนาการสำหรับโรคอ้วนคือการลดค่าพลังงานในอาหารของมนุษย์ ในตอนแรกจะลดหรือหยุดการใช้คาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายเนื่องจากไม่มีสารที่จำเป็นต่อชีวิตและจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ มีกรณีที่ผู้ป่วยไม่สามารถปฏิเสธขนมได้ในสถานการณ์เช่นนี้คุณสามารถอนุญาตให้มีน้ำตาลแทนไซลิทอลหรือซอร์บิทอล (ไม่เกิน 30 กรัมต่อวัน) แต่คุณสามารถบรรลุผลได้โดยการกำจัดคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายเพียงอย่างเดียว มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลดในอาหารประจำวันและคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนซึ่งมีอยู่ใน porridges, มันฝรั่ง, ผลิตภัณฑ์แป้ง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ประกอบด้วยแป้งซึ่งเมื่อนำเข้ามาในร่างกายจะกลายเป็นไขมันและช่วยในการพัฒนาโรคอ้วน

อาหารที่ควรประกอบด้วยอาหารที่ประกอบด้วยโปรตีน (ปลากระท่อมชีสไข่เนื้อสัตว์) โปรตีนจำเป็นสำหรับร่างกายที่จะสังเคราะห์เอนไซม์ที่ทำให้ออกซิไดซ์ไขมันในร่างกาย โปรตีนที่มีต้นกำเนิดจากพืชมีอยู่ในถั่วถั่วแดงถั่ว ฯลฯ

มีความคิดเห็นที่ไม่ถูกต้องว่าคนที่มีโรคอ้วนควรได้รับการยกเว้นจากอาหารของอาหารที่เป็นไขมัน ในทางตรงกันข้ามไขมันจำนวนหนึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก ผลนี้สามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์ lipolytic ที่ออกซิไดซ์ไขมันสะสมในร่างกาย

การลดลงของน้ำหนักตัวจะได้รับการส่งเสริมด้วยไขมันจากพืชและนมที่มีอยู่ในครีมเนยครีมเป็นต้นดังนั้นการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินจึงจะสามารถบริโภคไขมัน 70-100 กรัมต่อวันได้ 20-25 กรัมซึ่งจะต้องเป็นไขมันจากพืช นอกจากนี้จากอาหารไขมันความรู้สึกของความอิ่มตัวจะปรากฏขึ้นเป็นเวลานาน ไขมันในอาหารยับยั้งการหลั่งของอินซูลินซึ่งจะช่วยชะลอการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน

หากคุณรับประทานอาหารคุณควรรับประทานอาหารที่มีปริมาณวิตามินและแร่ธาตุสูง เงื่อนไขดังกล่าวสามารถสังเกตได้อย่างถูกต้องหากอาหารมีผักและผลไม้เพียงพอ ผักยังปรับปรุงการหลั่งและป้องกันการก่อตัวของหินในถุงน้ำดีเพิ่มการหลั่งของน้ำดี

อย่างไรก็ตามคนที่เป็นโรคอ้วนควร จำกัด ปริมาณการใช้ผักและผลไม้บางชนิด (ตัวอย่างเช่นองุ่นมันฝรั่งแตงโมลูกแพร์แอปริคอต mandarins ส้มลูกพีช) นอกจากนี้ยังควรนำเครื่องเทศเครื่องเทศปลาน้ำซุปและปลาจากอาหารประจำวันออกเพราะเพิ่มความกระหายเท่านั้น อาหารควรเค็มเล็กน้อยเมื่อจานพร้อมโดยไม่ต้องใช้เกลือในระหว่างการปรุงอาหาร แน่นอนว่าจำเป็นต้องยกเว้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และหวานอย่างสมบูรณ์

เพื่อลดความกระหายของคุณขอแนะนำให้ดื่มน้ำแร่เล็กน้อยหรือดื่มน้ำนมของสุนัขเพิ่มขึ้น (แต่ไม่เกิน 1 ลิตรต่อวัน)

เพื่อปรับปรุงผลทุกวันจำเป็นต้องจัดให้มีการขนถ่ายวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ดีคือแอปเปิ้ลแตงกวาเนื้อนมและเปรี้ยววัน แน่นอนว่าวันที่มีรสเปรี้ยวและเนื้อสัตว์จะดีขึ้นเพราะความรู้สึกอิ่มเอมจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังคงเป็นเวลานาน

ถ้าคุณรวม 2 วันอดอาหารจะดีกว่าถ้าวันแรกเป็นเนื้อสัตว์และที่สองคือเปรี้ยวแตงกวาหรือแอปเปิ้ล ดังนั้นพวกเขาจะมีประสิทธิภาพและดีกว่าการถ่ายโอน เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้จ่ายเป็นจำนวนมากในวันที่อดอาหารในอากาศที่เปิดโล่งเช่นเดียวกับการดำเนินการโหลดทางกายภาพขนาดเล็ก

ที่ดีที่สุดคือการรวมอาหารที่กล่าวข้างต้นกับบ้านปกติ ถ้างานนี้ไม่มีการออกกำลังกายอย่างพอเพียงคุ้มค่ากับการบำบัดด้วยกายภาพเพราะการว่ายน้ำแบบนี้เหมาะอย่างยิ่ง

การลดน้ำหนักจะค่อยๆลดลงประมาณ 4-5 กิโลกรัมต่อเดือนไม่มาก