ข้อดีและข้อเสียของการกินเจ

มีหลายเหตุผลที่ต้องละทิ้งอาหารสัตว์ ใครบางคนอยากทำเช่นนี้เพื่อเหตุผลด้านสุขภาพใครบางคนไม่สามารถรับประทานสเต็กได้จากการพิจารณาทางศาสนาหรือสุนทรียภาพ การรับประทานอาหารมังสวิรัติเดินด้วยฝีเท้าที่น่าอิจฉาและถ้าคุณกำลังคิดเกี่ยวกับการเปลี่ยนไปใช้วิธีการรับประทานอาหารเช่นนี้ข้อมูลนี้เหมาะสำหรับคุณ

ข้อดีและข้อเสียของการกินเจ

ถ้าคุณจะเปลี่ยนไปกินเจไม่ได้ทันทีตัดอาหารเนื้อของคุณ การเปลี่ยนแปลงควรจะค่อยๆและราบรื่นลดปริมาณของเนื้อสัตว์ที่บริโภคและเพิ่มส่วนแบ่งของผักและผลไม้ ร่างกายตัวเองจะปฏิเสธในบางจุดจากเนื้อวัวหรือเนื้อหมูเพราะเขาไม่ต้องการมัน

ข้อดีของการกินเจ

ข้อดี: การกินเจเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ

ตามที่นักวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นมังสวิรัติไม่ค่อยประสบกับคอเลสเตอรอลและโรคอ้วนสูง ถ้าคุณเปรียบเทียบกับคนรักเนื้อสัตว์แล้วมังสวิรัติสามารถอวดชีวิตและสุขภาพได้อีกต่อไป มันไม่ชัดเจนจนกว่าจะสิ้นสุดอาจจะเป็นความจริงก็คือว่าในหมู่มังสวิรัติมีผู้คนที่ร่ำรวยและสูบบุหรี่น้อยลง

ข้อดี: คนไม่เหมาะกับอาหารเนื้อสัตว์

มีความเห็นว่าระบบย่อยอาหารของมนุษย์ไม่เหมาะที่จะย่อยเนื้อสัตว์ อัลเลนคาร์ผู้มีชื่อเสียงด้านเทคนิคในการเลิกสูบบุหรี่กล่าวว่าเนื้อสัตว์สำหรับคนไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นตัวแทน ลำไส้มีความยาวในมนุษย์และเนื้อเน่าเสียเร็วมาก และเนื่องจากมันอยู่ในร่างกายมนุษย์เป็นเวลานานมันค่อยๆกลายเป็นพิษ

ข้อดี: มังสวิรัติมีการศึกษาและฉลาด

มังสวิรัติมีความรับผิดชอบต่อสังคมและคนที่มีการศึกษามากที่สุด นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษได้สรุปว่าเด็กที่มีไอคิวสูงเมื่อโตขึ้นมักเป็นมังสวิรัติ

ข้อดี: ฆ่าสัตว์อย่างทารุณ

มังสวิรัติเชื่อว่ามันเป็นเรื่องผิดจรรยาบรรณและโหดร้ายที่จะกินเนื้อสัตว์ของสิ่งมีชีวิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไม่มีความจำเป็นที่สำคัญสำหรับเรื่องนี้ ด้วยเหตุนี้บางคนกลายเป็นมังสวิรัติ

จุดด้อยของการกินเจ

จุดด้อย: มังสวิรัติปราศจากธาตุอาหารและวิตามิน

คนที่ต่อต้านมังสวิรัติกล่าวว่าคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์อาจขาดแคลเซียมไอโอดีนโปรตีนวิตามินบี 12 เหล็กขาดสังกะสี นักวิทยาศาสตร์ของสถาบันวิจัยอาหารแห่งประเทศสโลวะเกียได้ระบุถึงการขาดโปรตีนในเด็กที่พ่อแม่ของเขาเป็นมังสวิรัติและมีธาตุเหล็กในเลือดลดลง

ข้อเสีย: การกินเนื้อสัตว์เป็นเรื่องปกติและเป็นธรรมชาติ

พบซากที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรปพบว่าการค้นพบนี้มีอยู่ประมาณหนึ่งล้านปี ด้านข้างเขาเป็นกระดูกสัตว์และอาวุธที่ง่ายที่สุดซึ่งชี้ให้เห็นว่าบรรพบุรุษของเรากำลังรับประทานเนื้อสัตว์ป่า

Cons: มังสวิรัติเป็น "ยับยั้ง" คนเล็กน้อย

แทนที่จะกินเนื้อสัตว์มังสวิรัติกินผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง อาหารสำหรับมังสวิรัตินี้จะแทนที่กรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งจะส่งผลต่อความจำ และบรรดาผู้ที่มักจะใช้เต้าหู้เต้าหู้, การทำงานของสมองของพวกเขาจะลดลง 20%

จุดด้อย: บังคับให้คนเปลี่ยนนิสัยการกินของตนโดยเด็ดขาด

การรับประทานอาหารมังสวิรัติเป็นความหรูหราเฉพาะถิ่นที่อยู่ในประเทศที่อบอุ่นเท่านั้นที่สามารถซื้อได้ มันไร้มนุษยธรรมที่จะ "ส่งออก" ภาพดังกล่าวไปยังภูมิภาคที่แหล่งพลังงานหลักคืออาหารสัตว์ มังสวิรัติเองให้คำแนะนำ - ว่าอาหารไม่เป็นอันตรายคุณไม่สามารถให้เนื้อ คุณจำเป็นต้องเข้าใจความสามารถทางการเงินและสุขภาพของคุณ มันค่อนข้างแพงในประเทศที่ฤดูหนาวเป็น 3 ครั้งนานกว่าฤดูร้อนเป็นมังสวิรัติ คุณไม่สามารถให้อาหารตามปกติได้อย่างฉับพลันมิฉะนั้นจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ได้รับข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่สัตว์ทุกคนตัดสินใจเองว่าการทานอาหารมังสวิรัติเหมาะสมกับเขาหรือเขาไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้หากไม่มีสเต็กที่มีเลือดรับประทานอาหารกลางวัน