- เซรั่ม kefir - 100 กรัม
- ยีสต์แห้ง - 2.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 7 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ชิ้น (ซอง)
- น้ำมันพืช - 6 st. ช้อน
- แป้งขาว - 450 กรัม
- ลูกเกด - 50-70 กรัม
1. แยกไข่ออกเป็นฟอง เราต้องร่อนแป้งให้เป็นพัก ๆ สูตรนี้ถูกออกแบบมาสำหรับก้อนขนาด 900 กรัม 2. เทเซรุ่มเข้าไปในภาชนะปิดด้วยยีสต์และน้ำตาล ส่วนประกอบทั้งสามนี้จะทำให้เกิดปฏิกิริยาของการหมักที่ถูกต้องของยีสต์ 3. ต่อไปใส่เกลือน้ำมันไข่วานิลลินแป้งและใส่แป้งทันที เลือกโปรแกรม "Basic" หรือ "Bread" ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใช้โหมดนี้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง เวลาที่เหมาะสมคือ 3-3.5 ชั่วโมง เรานำเอาเปลือกโลกเบา ๆ หรือมีขนาดปานกลาง - มิฉะนั้นขนมปังจะผัดออกมา 4. เปิดเครื่องทำขนมปัง ที่สัญญาณที่เราเพิ่มลูกเกดลงในแป้งและด้วยไม้พายเดอร์วิชที่เราขูดชิ้นเหนียวจากผนังให้ส่งไปที่ก้อนหลักของแป้ง แล้วเครื่องทำขนมปังจะทำทุกอย่างเอง ขนมปังเป็นอร่อยอร่อย - เตรียมความพร้อมสำหรับความจริงที่ว่ามันจะหายไปยังคงอบอุ่นและครัวเรือนจะขอให้คุณทำซ้ำ!
เสิร์ฟ: 4