- ชีสกระท่อม - 500 กรัม
- น้ำตาล - 0.5 ถ้วย
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ครีม - 1 แก้ว
- วานิลลิน - 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 0.5 ชิ้น
- ผลไม้หวาน, ผลไม้แห้ง, ถั่ว - - เพื่อลิ้มรส
เรานำเนยแข็งกระท่อม ถ้าคุณใช้เนยแข็งชีสข้าวแล้วเราถูผ่านตะแกรง เราเพิ่มในกระท่อมชีส 0.5 ถ้วยของสารเติมแต่งต่างๆ: ผลไม้หวานผลไม้แห้งและถั่วลิสง บีบน้ำมะนาว ในกระป๋องเหล็กหรือกระทะเราแบ่งไข่ลงหลับน้ำตาลวานิลลิน ตีดีด้วยส้อม จากนั้นเพิ่มครีมและใส่ในอ่างน้ำหรือไฟขนาดเล็กมาก เก็บไว้ในกองไฟจนกว่ามวลจะหนาขึ้น ส่วนผสมที่พร้อมจะไม่ได้ระบายความร้อนและทันทีเทลงในชีสกระท่อมและผสม ถ้าเนยแข็งชีสกระท่อมที่อีสเตอร์ขาดไขมันให้เพิ่มเนยนุ่ม 100 กรัม กะเทาะหรือแบบฟอร์มสำหรับอีสเตอร์ปกคลุมด้วยผ้าหรือผ้ากอซ เรากระจายบนมวลชีสเนยแข็งปิดจากด้านบนและกดลง เราส่งอีสเตอร์ของเราในตู้เย็นเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง อีสเตอร์พร้อมสามารถตกแต่งด้วยถั่วผลไม้หรือช็อกโกแลตชิพ
เสิร์ฟ: 3-4