- ไข่ - 3 ชิ้น
- แป้ง - 1 แก้ว
- น้ำตาล - แก้ว (+ คู่ของช้อนสำหรับใส่)
- Vanillin - - หยิก
- น้ำมันพืช - - เพื่อรสชาติ
- โยเกิร์ต - 500 กรัม
- น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี - 0.5-1 แก้ว (หรือแก้วสตรอเบอร์รี่สด)
- เจลาติน - 2 ศิลปะ ช้อน
- สตรอเบอร์รี่ - 1 แก้ว (สดหรือกระป๋อง)
- สตรอเบอร์รี่วุ้น - 1 ชิ้น (ซอง)
ในชามลึกตีไข่กับน้ำตาลและเพิ่มแป้งร่อนกับ vanillin คนให้เข้ากันให้ดีและเมื่อแป้งพร้อมที่จะเทลงในแบบ greased แบบถอดได้และส่งไปที่เตาอบเพื่อทำอาหาร จากนั้นคลายให้พอง ปัดโยเกิร์ตด้วยน้ำตาล สตรอเบอร์รี่เป็นดินที่มีเครื่องปั่นและเพิ่มโยเกิร์ต ในขณะเดียวกันเจลาตินแช่ในน้ำอุ่นให้เย็นและเทลงในโยเกิร์ต ผสมให้เข้ากันเพิ่มวานิลลาเพียงเล็กน้อยและส่งไปที่ตู้เย็นให้เย็นสักหน่อย หลังจากใส่โยเกิร์ตแล้วแช่แข็งเล็กน้อยเทลงบนพัฟและส่งกลับไปที่ตู้เย็น ในขณะที่ไส้ในตู้แช่แข็งให้เตรียมวุ้นสตรอเบอร์รี่ตามคำแนะนำและแช่ในอุณหภูมิห้อง หลังจากกรอกข้อมูลในพัฟถูกแช่แข็งอย่างถูกต้องจากด้านบนวางผลเบอร์รี่ทั้งหมดของสตรอเบอร์รี่ ต่อไปเทชั้นของวุ้น ปล่อยให้เค้กเล็ก ๆ น้อย ๆ ยืนและจากนั้นนำออกในตู้เย็นจนวุ้นแข็ง ทำ!
เสิร์ฟ: 5-7