- ขนมปัง - 8 ชิ้น
- ชีส - 240 กรัม
- แฮม - 130 กรัม
- ไข่ใหญ่ - 4 ชิ้น
- นม - 1/2 ถ้วย
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- พริกไทย - 1/2 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศพื้น - ช้อนชา 1/4
- เนย - 4 รายการ ช้อน
ทาขนมปังกับมัสตาร์ด ใส่ชีสขนมปังแฮมและเนยแข็งอีก 4 ชิ้น ปิดฝาด้านบนด้วยขนมปังชิ้นที่เหลือ ในจานตื้นไข่แส้นมเกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศ จุ่มแซนวิชลงในส่วนผสม ในกระทะขนาดใหญ่ให้ละลายน้ำมันโดยใช้ความร้อนปานกลาง ทอดแซนด์วิชเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองข้างเพียง 6 ถึง 8 นาที เสิร์ฟทันที
เสิร์ฟ: 4