บัควีทกับไก่ผมเสนอสูตรสำหรับการจัดเตรียมโจ๊กข้าวบาร์เลย์หอม, และอ่อนป่นภายใต้ฟอยล์ ร่วมกับโจ๊กเราจะเตรียมต้นขาไก่ ในระหว่างกระบวนการอบโจ๊กอิ่มตัวด้วยน้ำไก่และกลิ่นหอมซึ่งทำให้รสชาติอร่อยขึ้น เป็นผลให้หลังจาก 45 นาทีเราได้อย่างง่ายดายได้รับโจ๊กอร่อยกับผักและเนื้อนุ่ม
ส่วนผสม:- ต้นขาไก่ 4 ชิ้น
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ใบเบย์ 4 ชิ้น
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 50 มล
- หัวหอม 1.5 ชิ้น
- แครอท 1.5 ชิ้น
- ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
- น้ำ 300 มล
- Buckwheat groats 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำพื้น 0.5 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อให้ข้าวต้มโซบะกับไก่และผักภายใต้ฟอยล์เราต้อง buckwheat, แครอท, หัวหอม, ต้นขาไก่, ถั่วกระป๋อง, เกลือ, พริกไทย
- ขั้นตอนที่ 2 ก้นบังและล้างออกด้วยน้ำเปลี่ยนเป็นหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใส
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่จานเบเกอรี่ใส่ซี่โครงที่เตรียมไว้แล้วใส่แครอทต้มลงในซอย
- ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มถั่วกระป๋อง
- ขั้นตอนที่ 5 ตัดหัวหอมลงในก้อนปานกลางและทอดในน้ำมันพืช
- ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มต้นหอมลงใน buckwheat เกลือและพริกไทย ผัดทุกอย่างอย่างสม่ำเสมอ
- ขั้นที่ 7: นำพับต้นขาไก่เกลือและพริกไทย วางใบอ่าว
- ขั้นตอนที่ 8 อุ่นน้ำให้เดือดและเทลงในแม่พิมพ์ ปิดรูปด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์และปรุงอาหารในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 45 นาที
- ขั้นตอนที่ 9 เสิร์ฟข้าวต้มพร้อมเนื้อ