โรคเบาหวานอาหารสิ่งที่สามารถและไม่สามารถกิน?

หากคุณกำลังประสบกับปัญหาเช่นโรคเบาหวานคุณต้องพิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าคุณจะต้องปฏิบัติตามอาหารบางอย่างเนื่องจากกระบวนการเผาผลาญของสิ่งมีชีวิตถูกรบกวนในโรคนี้: ตับอ่อนไม่ทำงานได้ตามปกติและการผลิตอินซูลินซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบต่อวิธีการที่ร่างกายเผาผลาญน้ำตาล กำลังลดลง ดังนั้นจึงมีความจำเป็นต้องทำให้ปกติระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยซึ่งสามารถรักษาด้วยยาเช่นเดียวกับอาหารสูตรที่ถูกต้อง

ผลิตภัณฑ์ที่สามารถรับประทานได้กับโรคเบาหวาน

ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยเช่นความรุนแรงของโรคน้ำหนักของผู้ป่วยและวิถีชีวิตที่เขานำไปสู่การเป็นโรคภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นกับอาหารบางประเภทวิธีการให้อาหารควรระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง

ดังนั้นสิ่งที่คุณสามารถกินกับโรคเบาหวาน:

• ผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นใยพืช ได้แก่ ธัญพืชผลไม้ (ควรให้แอปเปิ้ลมะนาวและเกรปฟรุต) ผักถั่วเพราะลดระดับกลูโคสในเลือด
• เนื้อไก่โดยเฉพาะอย่างยิ่งไก่แม้ว่าอาหารสองมื้อต่อสัปดาห์เป็นอาหารที่ยอมรับได้จากเนื้อวัวเนื่องจากร่างกายของผู้ป่วยต้องการโปรตีนและวิตามินที่มีอยู่
• ปลาและอาหารทะเลมีประโยชน์อย่างมากในโรคเบาหวานดังนั้นหากคุณเป็นแฟนของพวกเขาคุณสามารถนำมารวมไว้ในอาหารของคุณได้อย่างปลอดภัย
• นมและอนุพันธ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์นมหมัก: โยเกิร์ตโยเกิร์ตโยเกิร์ตไม่ได้หวานและผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำในกรณีที่คุณต้องการชีสครีมเปรี้ยวหรือครีม
• ผักและผักสีเขียวที่มีแป้งและคาร์โบไฮเดรตจำนวนน้อย: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหน่อไม้ฝรั่งผักโขมแตงกวากะหล่ำปลีและพริกหยวก

อาหารชนิดใดที่ห้ามใช้สำหรับอดอาหารในโรคเบาหวาน

• แรกของทั้งหมดก็น้ำตาลถ้าที่จุดเริ่มต้นของโรคที่คุณไม่สามารถทันทีลบออกจากอาหารของคุณแล้วอย่างน้อยก็ค่อยๆลดให้น้อยที่สุด
• ผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรตซึ่งย่อยได้ง่าย - ผลิตภัณฑ์จากแป้งขนมอบ ฯลฯ ขนมปังในอาหารควรเป็นข้าวขาวและขาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับรำ
• ผักที่อุดมไปด้วยแป้งและคาร์โบไฮเดรต: beets, มันฝรั่ง, แครอท, ถั่ว
• ผลไม้หวานและน้ำผลไม้ - อีกครั้งเนื่องจากมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง - สตรอเบอร์รี่, กล้วย, องุ่น
• ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันสูง - เนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์จากนมไขมันสัตว์น้ำสลัดมายองเนสครีมเปรี้ยวไส้กรอก

อาหาร โดยประมาณ กับโรคเบาหวาน

แพทย์และนักโภชนาการมีรูปแบบอาหารที่แตกต่างกันจำนวนมากเราเลือกหนึ่งในนั้นสำหรับคุณซึ่งได้รับการออกแบบมาสำหรับหกมื้อต่อวัน:

อาหารเช้า№ 1: สองไข่ต้มเนื้อต้มและบวบตุ๋น; กาแฟหรือชากับนม 10 กรัมของเนยกับขนมปังข้าวไรย์ 2 ชิ้น

อาหารเช้า№ 2: เนยแข็งไขมันต่ำ, มะเขือม่วงกับผัก; กาแฟกับนม

อาหารกลางวัน: rassolnik กับปลาหรือน้ำซุปเนื้อกับลูกชิ้น; เนื้อผัดไขมันต่ำและกะหล่ำปลีตุ๋น ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล

ขนมขบเคี้ยวตอนบ่าย: ผ้าขาวม้ารำไส้ผักชีหรือชากับมะนาว

อาหารค่ำ # 1: กะหล่ำปลีม้วนกับเนื้อหรือปลาในน้ำดอง

อาหารค่ำ # 2: โยเกิร์ตหรือแอปเปิ้ล / ส้มโอ

ในความเป็นจริงโรคเบาหวานเป็นวิถีชีวิตที่แน่นอนมากกว่าประโยคผิดหวัง แน่นอนคุณจะต้องการความหวาน แต่คุณต้องพิจารณาถึงความต้องการและปัญหาของร่างกายและเลือกขนมหวานธรรมชาติที่จะไม่ทำให้เกิดอันตรายหรือซื้อผลิตภัณฑ์พิเศษสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานในร้านขายไอศกรีม