- ไข่ - 12 ชิ้น
- มายองเนส - 0,33 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 5 ช้อนชา
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำ - 0,25 ช้อนชา
- พริกหยวก - 1 ช้อนชา (บด)
- ผักชีฝรั่ง - 2 st. ช้อน (พื้นดิน)
สูตรง่ายๆสำหรับไข่ยัดไส้: 1. ไข่ต้มให้แข็งใส่ในน้ำเย็นให้เย็นเร็วขึ้นและทำความสะอาดได้ดีขึ้น ปอกเปลือกให้เบา ๆ แล้วเลี้ยวไข่แดงลงในโถแยกต่างหาก ครึ่งหนึ่งของโปรตีนพับแยก 2 สับสนกับส้อมผสมกับมายองเนสน้ำส้มสายชูน้ำตาลเกลือมัสตาร์ดพริกไทย ผสมจนเนื้อเดียวกันสมบูรณ์ เติมไข่ด้วยช้อนหรือเข็มฉีดยาครึ่งหนึ่ง ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและพริกหยวก เสิร์ฟทันทีหรือหลังจากผ่านไปหลายชั่วโมงในตู้เย็น อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว! Bon appetit
การให้บริการ: 8-9