- หมูสับหรือเนื้อวัว - 500 กรัม
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2-3 ซี่
- ส่วนผสมของพริก - - การลิ้มรส
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- โซดา - ช้อนชา 1/3
ส่วนผสม เนื้อสับอีกครั้งเลื่อนในเครื่องบดเนื้อกับมันเราจะเลื่อนหัวหอมและกระเทียม เราใส่เครื่องเทศเกลือพริกไทยโซดาลงในเนื้อสับ เราผสมกันได้ดี ตอนนี้ - มีไหวพริบเซอร์เบียเล็กน้อย เราทำอุปกรณ์ดังต่อไปนี้: ตัดคอของขวดพลาสติกและแนบไปกับถุงพลาสติกที่มีเนื้อสับที่เราปรุงสุก จากนั้นบีบผ่านคอของไส้กรอกของเนื้อสับ ในต้นฉบับ Chevapchichi ควรจะทอดเมื่อเปิดไฟ แต่เราเพียงทอดไส้กรอกของเราในกระทะในจำนวนน้อยของเนย ทอดอักษร 2-3 นาทีในความร้อนสูงปานกลาง บูด appetit! :)
เสิร์ฟ: 4