Shchi with sprats in tomato ซุปผักกะหล่ำปลียัดไส้กับกระป๋องบรรจุกระป๋องในซอสมะเขือเทศส่วนผสมที่ไม่เป็นทางการของส่วนผสมสำหรับซุปกะหล่ำปลี แต่สูตรนี้มีรากที่สมบูรณ์แบบรากในหลายครอบครัว มีวิธีอื่นในการเตรียมอาหารจานนี้ - ด้วยการเพิ่มถั่วแล้วมันจะกลายเป็นหนาและน่าพอใจมากขึ้น ซุปดังกล่าวจะดีกว่าที่จะไม่ร้อน แต่เย็นแล้วและต้ม
ส่วนผสม:- กะหล่ำปลีขาว 0.5 ชิ้น
- เกลือ 2 ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่น 75 มล
- ผักชีฝรั่งสด 0.5 ช่อ
- อาหารกระป๋อง "Sprat in tomato" 1 กระป๋อง
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง 2 ชิ้น
- พริกหวานหวาน 1 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 กรัม
- พริกไทยดำพื้น 0.5 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 การเตรียมซุปกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีกระป๋องเราต้องการกะหล่ำปลีขาวมันฝรั่งหัวหอมแครอทพริกหวานมะเขือเทศ "Kilka in tomato" ผักชีฝรั่งสดน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการเจียระไนเกลือและพริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนแล้วล้างออก ในหม้อเทน้ำโยนมันฝรั่งลงในนั้นใส่ไว้ในไฟขนาดใหญ่ให้น้ำเดือดลดความร้อนให้น้อยที่สุดและปรุงอาหารครอบคลุมกับฝา
- ขั้นตอนที่ 3 ในขณะเดียวกันหัวหอมและแครอทจะได้รับการทำความสะอาดพริกไทยเป็นของฉันปราศจากพาร์ติชันภายในและเมล็ด เราตัดผักเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 4 ในกระทะเทน้ำมันทานตะวันลงไปตัดผักจนแครอทอ่อน
- ขั้นตอนที่ 5 มะเขือเทศนำออกจากผิวหั่นเป็นก้อน เพิ่มในผักผัดและทอดครั้งแรกในที่มีความร้อนสูงแล้วเราชะลอตัวจนน้ำมะเขือเทศจะระเหย
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่ปลาแซลมอนราดซอสมะเขือเทศกระป๋อง เคี่ยวไฟช้าประมาณ 5 นาที
- ขั้นตอนที่ 7 หั่นบางกะหล่ำปลีขาวเทลงในกะทะเพื่อเตรียมมันฝรั่ง เราให้น้ำเดือดเราเกลือและรูปแบบเป็นเวลาประมาณ 5 นาทีโดยไม่ต้องครอบคลุมกับฝา
- ขั้นตอนที่ 8 จากนั้นเพิ่มเนื้อย่างลงในกระทะ เราทำอาหารประมาณ 7 นาที
- ขั้นตอนที่ 9 บดผักชีฝรั่งเขียวใส่ในน้ำซุปพริกไทยตามรสนิยมของคุณแล้วนำกระทะออกจากกองไฟ
- ขั้นตอนที่ 10 ลองชงและเสริฟโต๊ะเป็นจานแรกสำหรับมื้อกลางวัน