คุณสามารถปรุงอาหารบนไอน้ำได้ นี่คือวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิมที่ละเอียดอ่อนที่สุด ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของการทำอาหารสำหรับคู่เป็นลักษณะที่ดูซีดเซียวของจาน แต่ในเว็บไซต์ของเราอุดมด้วยซอสสำหรับทุกรสนิยมซึ่งคุณสามารถเพิ่มหรือเน้นรสชาติของผลิตภัณฑ์ใด ๆ แต่การเก็บรักษาสารอาหารสีของผลิตภัณฑ์ทำให้สามารถจินตนาการได้ด้วยการเสิร์ฟจาน ปรุงอาหารเหล่านี้อย่างน้อยบางครั้ง ดูแลสุขภาพของคุณ! วันนี้ในเมนูของหม้อไอน้ำคู่ - souffléไก่กับผัก ฉันเลือกถั่วเขียวสดและก้อนฟักทอง คุณสามารถปรุงอาหารsouffléจากไก่โดยไม่มีสารเติมแต่ง เลือกรสนิยมของคุณ
ส่วนผสม:- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- ครีม 200 มล
- เกลือ 2 กรัม
- ถั่วแช่แข็ง 50 กรัม
- ฟักทอง 50 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 ทำ Souffle ไก่คุณต้องนำเนื้อไก่ไข่ครีม 20% เกลือไอศครีมหรือถั่วเขียวสดฟักทอง
- ขั้นที่ 2 ตัดเนื้อเต้านมไก่ลงในเครื่องปั่น
- ขั้นที่ 3 ตัดฟักทองลงในก้อน ถั่วลิสงและฟักทองบ่มเป็นเวลา 3 นาที (ในกระชอนจุ่มลงในน้ำเดือด)
- ขั้นตอนที่ 4 ไข่ตีด้วยเครื่องผสม
- ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มครีม อีกครั้งตีมวลครีมไข่
- ขั้นตอนที่ 6 ผสมเนื้อไก่กับไข่ขาว
- ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มผักลวกที่บรรจุ
- ขั้นตอนที่ 8 เทส่วนผสมที่ได้ลงในภาชนะจากหวด ใส่ในหวดประมาณ 40 นาที
- ขั้นตอนที่ 9 เอาsouffléออกจากหวดอย่างระมัดระวัง
- ขั้นตอนที่ 10 ลดsouffléซื้อในบางส่วน เสิร์ฟอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น