- ลูกพรุน - 250 กรัม
- ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- Tartlets - 50 ชิ้น
- ชีส - 300 กรัม
- กล้วย - 3 ชิ้น
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
1. ก่อนอื่นเราจะลอกกล้วยออกจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นแล้วเทด้วยน้ำมะนาว 2 อบไอน้ำด้วยน้ำเดือดล้างออกให้สะอาดและทำความสะอาดจากกระดูก แล้วตัดเป็นชิ้นครึ่งและหั่นเป็นชิ้น 3 คุณจำเป็นต้องเลือกไส้กรอกรมควันไขมันเพียงพอ, salami ดีคุณสามารถใช้และ brisket (brisket ไขมันมากเกินไปไม่ควรถ่าย) สำหรับการเติมอย่างสม่ำเสมอฉ่ำ ไก่จะแห้งหากไม่ได้เพิ่ม brisket และไส้กรอก อกไก่ต้มล่วงหน้าและคืนที่ยืนอยู่ในน้ำซุปที่แยกออกจากกระดูกและมีผิวออกตัดเป็นก้อน 4. เนื้อไก่ไส้กรอกและลูกพรุนที่เรานำมาผสมและติดตั้งวางบนทารเคอร์ เพื่อให้แน่ใจว่าผนังที่เปราะบางของทาร์เล็ตไม่แตกมีความจำเป็นต้องซ้อนทับอย่างระมัดระวัง แต่ยังที่จะใส่บรรจุในกระเช้ามันเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างทั่วถึงตั้งแต่กรอก "settles" เมื่ออบ 5 ชีสขูดและโรยด้วย tartlets เพื่อให้ชีสขูดที่ดีขึ้นในเครื่องขูดจะดีกว่าที่จะแช่แข็ง 6. ใส่กระดาษทิชชูลงบนแผ่นอบแล้วใส่ไว้ในเตาอุ่นก่อน 10 นาที เนยแข็งละลายและสีน้ำตาล จานพร้อมแล้ว
เสิร์ฟ: 6