กะหล่ำปลีกับด้วงคุณรู้ไหมว่ายาแผนโบราณ ascribes กะหล่ำปลีดองเพียงขลังรักษาคุณสมบัติ หมอแผนโบราณแนะนำให้ใช้กะหล่ำปลีดองเช่นเดียวกับน้ำผลไม้สำหรับโรคต่างๆตั้งแต่โรคไข้หวัดและจบลงด้วยโรคร้ายแรงเช่นโรคลมชักและโรคหอบหืดหลอดลม เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ชาย เชื่อกันว่าการบริโภคกะหล่ำปลีอย่างต่อเนื่องในแต่ละวันสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้อย่างมีนัยสำคัญและรักษาให้อยู่ในระดับสูง สำหรับผู้หญิงมันมีประโยชน์สำหรับวัตถุประสงค์เครื่องสำอาง หน้ากากจากกะหล่ำปลีดองจะให้ความสดชื่นและความนุ่มนวลกับผิวของใบหน้าจุดสีจะเปลี่ยนสีและยังช่วยในการกำจัดสิว
ส่วนผสม:- กะหล่ำปลีขาว 3,000 กรัม
- บีทรูท 1000 กรัม
- น้ำต้ม 1 ลิตร
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยดำถั่ว 7 ชิ้น
- พริกไทยหอม 5 ชิ้น
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบเบย์ 3 ชิ้น
- ขั้นตอนที่ 1 ผลิตภัณฑ์หลักในการทำอาหารคือกะหล่ำปลีขาวหัวผักกาดน้ำน้ำส้มสายชูพริกไทยดำและน้ำตาลทรายน้ำตาลใบกระวานและเกลือ
- ขั้นตอนที่ 2 เราทำความสะอาดกะหล่ำปลีเอาแผ่นสีเขียวและแผ่นที่เสียหายตัดเป็นชิ้นครึ่งหั่นเป็นชิ้นยาว 4-5 ส่วนแล้วค่อยๆตัดกันให้ได้สี่เหลี่ยม
- ขั้นตอนที่ 3 ตัดหัวผักกาดเป็นชิ้นบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 4 ผสมกะหล่ำปลีกับหัวผักกาด
- ขั้นตอนที่ 5 หุงด้วยน้ำหมัก: น้ำ 1 ลิตรนำไปต้มใส่พริกไทยดำเกลือพริกไทยเกลือน้ำตาลและใบอ่าวแล้วต้มกับความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเติมน้ำส้มสายชูลงไปต้มต่ออีก 1 นาที
- ขั้นตอนที่ 6 เติมน้ำดองปรุงสุกในกะหล่ำปลีด้วยบีทรูท
- ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นเราใส่ทุกอย่างลงในโถ 3 ลิตรแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่น 3-4 วัน
- ขั้นตอนที่ 8 ใช้กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารว่างหรือสลัดสำหรับขั้นตอนที่สองให้สับแรกและเติมน้ำมันดอกทานตะวัน