เค้กโรสแมรี่เค้กโรสแมรีจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบตำนานตำนานและตำนานโบราณเชื่อในสัญญาณและสนใจในการใช้ในธุรกิจดังกล่าวเช่นการทำอาหาร แม้ว่าสำหรับใครก็ตามไม่ใช่เป็นร้อยแก้ว แต่เป็นศิลปะที่แท้จริงที่ช่วยให้คุณเพลิดเพลินและลิ้มรสอาหารอร่อยและการออกแบบของพวกเขาและประวัติความเป็นมาของการเกิดของพวกเขา ตำนานหลายอย่างเกี่ยวข้องไม่เพียง แต่กับอาหารบางอย่างเช่นซุปถั่วกับเรื่องราวในพระคัมภีร์เกี่ยวกับการขายของเอเซาไปยังสิทธิบุตรหัวปีของพวกเขา แต่ยังมีลักษณะของสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆในการปรุงอาหาร บางทีอาจจะได้รับประโยชน์จากดอกโรสแมรีที่ทุ่มเทให้กับชาวโรมันโบราณ Aphrodite - เทพธิดาแห่งความรักโผล่ออกมาจากโฟมทะเล ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนเชื่อกันว่าพืชตระกูลเผ็ดนี้สามารถรักษาเยาวชนไว้ได้และทำให้คนมีความสุข สมุนไพรนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในฝรั่งเศสและอิตาลีซึ่งเชฟจะเพิ่มอาหารให้หลากหลายเช่นจากเนื้อหมูและเนื้อสัตว์จนถึงการอบ เค้กโรสแมรี่เป็นตัวอย่างหนึ่งของการใช้เครื่องเทศในการปรุงอาหารนี้ ประโยชน์หลักของมันคือกลิ่นหอมสดชื่นของดอกโรสแมรี่จะไม่สูญหายแม้กระทั่งหลังจากใช้ความร้อนนาน
ส่วนผสม:- แป้งสาลี 240 กรัม
- น้ำตาล 150g
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก 80 มล
- โรสแมรี่สด 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 ทำเค้กนำแป้งน้ำตาลไก่ไข่น้ำมันมะกอกและโรสแมรี่สด
- ขั้นตอนที่ 2 ต่อไข่กับน้ำตาล
- ขั้นที่ 3 ตีให้เรียบเนียน
- ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยไม่ได้หยุดการตีไข่กับน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 5 เข็มของโรสแมรี่สับละเอียดควรเป็น 2 ช้อนโต๊ะ
- ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มแป้งที่ร่อนลงและผงฟู - ผสมให้เข้ากันจนเนียน
- ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นเพิ่มโรสแมรี่และนำมาผสมอีกครั้ง
- ขั้นตอนที่ 8 วางแผ่นอบด้วยน้ำมันมะกอกเทลงในแป้งที่เสร็จแล้วและเรียบ
- ขั้นตอนที่ 9 นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 45-55 นาที ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้เสียบไม้ - ควรปล่อยให้แห้งจากเค้กที่พร้อม