- แป้ง - 2/3 ถ้วย
- หมูทอดจากเนื้อหมู - 4 ชิ้น (140 กรัม)
- Buttermilk - 2 ถ้วย
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 1 ชิ้น
- บดแครอทบด - 2 ถ้วย
- ขนมปังขนาดใหญ่สำหรับแฮมเบอร์เกอร์ - 4 ชิ้น
- มัสตาร์ดดอง - 4 ศิลปะ ช้อน
โรยพื้นผิวของโต๊ะด้วยแป้ง ผสม buttermilk แป้งและไข่ ม้วนขนมในส่วนผสมนี้ นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 12-16 ชั่วโมง อุ่นน้ำมันพืชในกระทะที่ 180 องศาเซลเซียสทอดกับข้าวเกรียบบดจนเป็นสีน้ำตาลทอง เก็บแซนวิชปรุงรสด้วยมัสตาร์ด คุณสามารถเพิ่มใบสลัดใบเล็ก ๆ ได้
เสิร์ฟ: 4