- เนย - 150 กรัม (หรือเนยเทียม)
- น้ำตาล - 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนชา
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ผงฟู - 2 ช้อนชา (หรือ 1 ช้อนชาของโซดาไฮเดรท)
- แป้ง - 300-350 กรัม
- ช็อกโกแลต - 300 กรัม (ขมหรือนม)
น้ำมันบดด้วยน้ำตาลธรรมดาและวานิลลา ไข่ผสมให้เข้ากันดี เพิ่มแป้งและผงฟู นวดแป้ง หล่อลื่นจานอบหรือกระดาษ ค่อยๆวางแป้งและเรียบ วางกระดาษสำหรับการอบที่ด้านบนของแป้ง ครอบคลุมถั่วและถั่วลื่น เก็บในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสนำเข้าอบประมาณ 20 นาที ละลายช็อกโกแลตด้วยอ่างน้ำ ลบทุกอย่างที่ด้านบนของเค้กเติมด้วยช็อกโกแลตและราบรื่น นำเค้กออกจากตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม
เสิร์ฟ: 4