คุกกี้ที่มีผลไม้หวาน

ผลไม้แห้งทั้งหมดถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้เครื่องปั่นเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนผสม:

• แครนเบอร์รี่แห้ง - 50 กรัม
• ลูกแพร์ตากแดด - 50 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• น้ำตาลเข้มน้ำตาล - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• แป้งสาลี - 150 กรัม
• เกล็ดข้าวโอ๊ต - 50 กรัม

คำแนะนำ

ผลไม้แห้งทั้งหมดถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยเครื่องปั่นเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันตีเนยละลายและน้ำตาล เราขับรถไข่ผสม เพิ่มผลไม้หวานที่สับละเอียดลงในแป้ง เราเทแป้งและข้าวโอ๊ตลงในส่วนผสม ช้อนก่อนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันหนา เราทำคุกกี้ของเราบนกระดาษคร่ำครึ ควรมีรูปทรงกลม เราใส่กระทะลงในเตาอบที่อุณหภูมิอุ่น 180 องศาแล้วอบประมาณ 10-12 นาที ทำ!

เสิร์ฟ: 4-5